Mì trộn từ lâu đã trở thành món ăn vặt quen thuộc với nhiều tín đồ ẩm thực Sài Gòn. Không cầu kỳ như những món ăn sang trọng nhưng lại có sức hút đặc biệt nhờ hương vị đậm đà, sợi mì dai ngon cùng phần nước sốt “bí quyết” được pha chế riêng ở từng quán. Khi ăn, mì trộn thường được kết hợp với nhiều loại topping hấp dẫn như thịt xá xíu, gà xé, trứng lòng đào, chả cá, rau xanh… tạo nên sự hài hòa cả về hương vị lẫn dinh dưỡng. Chính sự đa dạng và tiện lợi đã khiến mì trộn trở thành món “ăn là ghiền”, đặc biệt được giới trẻ săn đón. Thưởng thức một tô mì trộn nóng hổi, cay cay, béo ngậy vào buổi trưa hoặc tối sẽ mang lại trải nghiệm khó quên.
Ưu điểm khi chọn quán mì trộn uy tín ở Sài Gòn
- Nguyên liệu tươi ngon: Sợi mì được chế biến vừa dai vừa mềm, kết hợp cùng thịt, rau, trứng và topping sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh.
- Nước sốt đậm đà – độc quyền: Mỗi quán có công thức pha chế riêng, mang đến hương vị khác biệt, từ sốt cay mặn, sốt sa tế cho đến sốt chua ngọt lạ miệng.
- Menu phong phú: Ngoài mì trộn truyền thống, nhiều quán còn phục vụ thêm mì khô, mì nước, mì trộn Hàn – Thái, giúp khách hàng có nhiều sự lựa chọn.
- Không gian trẻ trung: Một số quán đầu tư thiết kế hiện đại, thoáng mát, phù hợp để tụ tập bạn bè, check-in hay làm địa điểm ăn uống cuối tuần.
- Giá cả hợp lý: Dao động trong khoảng phổ biến, vừa túi tiền của học sinh – sinh viên và nhân viên văn phòng, phù hợp để thưởng thức thường xuyên.
- Dịch vụ nhanh chóng: Đội ngũ phục vụ nhiệt tình, lên món nhanh, đảm bảo khách không phải chờ lâu.
- Chất lượng ổn định: Những quán uy tín thường giữ được hương vị ngon đồng đều, khiến khách hàng quay lại nhiều lần.
Kinh nghiệm chọn quán mì trộn ngon tại Sài Gòn
- Tham khảo đánh giá thực tế: Đọc review trên Google, Facebook, TikTok để biết quán nào đang được giới trẻ yêu thích và lý do.
- Quan sát cách chế biến: Ưu tiên những quán chế biến trực tiếp trước mặt khách, khu vực bếp sạch sẽ, dụng cụ gọn gàng để đảm bảo vệ sinh.
- So sánh khẩu phần – giá cả: Một phần mì trộn chất lượng thường có topping đầy đủ, khẩu phần vừa ăn và mức giá hợp lý, “xứng đáng đồng tiền”.
- Lựa chọn theo khẩu vị: Nếu bạn thích vị cay nồng, có thể chọn quán chuyên sốt sa tế; nếu thích vị béo ngậy thì chọn quán có sốt bơ trứng hoặc phô mai.
- Chọn quán đông khách quen: Những quán được nhiều người ghé thường xuyên thường duy trì chất lượng ổn định, ít khi làm thực khách thất vọng.
- Xem combo ưu đãi: Một số quán có combo mì trộn kèm trà tắc, nước ngọt hay tráng miệng, vừa ngon miệng vừa tiết kiệm chi phí.
Để giúp bạn không mất nhiều thời gian tìm kiếm, Top10tphcm đã tuyển chọn danh sách những quán mì trộn “ăn là ghiền”, ngon – rẻ – chất lượng và đang được giới trẻ Sài Gòn yêu thích nhất hiện nay.
MÌ TRỘN TRỨNG LÒNG ĐÀO - KỲ ĐỒNG
MÌ TRỘN TRỨNG LÒNG ĐÀO – KỲ ĐỒNG chỉ có giá 42.000 đồng, với sự hòa quyện tan chảy giữa trứng lòng đào béo thơm và mì đẫm sốt, là món “đắt khách” nơi đây. Phần ăn thường đi kèm cùng với chén nước lèo gồm chả cá, bò viên, bò tái. Ngoài ra, phở trộn bò sốt chua ngọt, mì trộn sốt bơ gia truyền, cũng là những món hút khách không kém.
Đánh giá:
Gi Li Nguyễn: Mì trộn vừa vị, tóp mỡ ngon, ăn không ngấy. Nước lèo, tất cả topping đều ổn. Quán ăn sạch sẽ, phục vụ dễ thương”.
Nhật Linh Trần Hoàng: “Ship đồ ăn nhanh và được đóng gói đàng hoàng. Mì trộn không bị cứng, có nhiều tóp mỡ, có cải thìa xào. Trứng lòng đào để chung cùng phần súp. Giá có nhỉnh hơn so với những quán bình dân nhưng mình thấy vậy cũng hợp chất lượng”.
Thông Tin Liên Hệ:
- Hotline: 091 834 49 06
MÌ TRỘN TÊN LỬA
Thực đơn tại Mì trộn Tên Lửa vô cùng phong phú gồm có: mì trộn gà mắm tỏi, heo giòn, xá xíu, bò xào, phá lấu,… Món mới được ưa chuộng là mì trộn bắp bò xào, hải sản và có loại được ăn kèm cùng súp bò viên hoặc xí quách lòng đào. Một bát đơn giản có giá từ 25.000 đồng có súp trứng lòng đào và mì trộn.
Đánh giá:
Trandang: “Quán không quá khó tìm, được phục vụ theo kiểu gia đình. Mình ăn phần đặc biệt. Gia vị trộn khá cuốn hút, nước xá xíu và phá lấu thơm nhẹ mùi hành phi. Thịt xá xíu khá ngon và ngọt, ngoài ra bát mì còn có đùi gà và trứng cút chiên. Bên cạnh là chén súp trứng lòng đào. Tổng cộng hết 50.000 đồng, không quá đắt”.
Bao Tran Huynh Vo: “Gà mắm tỏi ướp ngon, trứng cút chiên bình thường, không đậm vị mắm tỏi, nước súp nóng hổi. Khẩu phần ăn này đối với mình là không quá no”.
Thông Tin Liên Hệ:
- Hotline: 090 207 37 30
MÌ 2GO – MÌ TRỘN
Đến MÌ 2GO, bạn có thể gọi món riêng hoặc gọi theo combo với nhiều lựa chọn như trộn thịt ba rọi khìa, mì gà quay mật ong, heo quay, súp cá viên, hải sản chua cay…
Đánh giá:
Foodee_170271c1: “Mình order ăn thử, giờ trở thành khách quen của quán. Mì gà quay xá xíu heo quay ăn cực ngon, được nêm nếm vừa miệng. Hộp giấy đẹp, nhìn hợp vệ sinh. Mình sẽ tiếp tục ủng hộ quán”.
Huy Phạm: “Ưu điểm quán là thiết kế bao bì đẹp, mì trộn vừa ăn và trà tắc dùng kèm rất ngon. Điểm trừ là đồ ăn hơi ít”.
Nguyen Thy Angel: “Giá hợp lí. Đồ giao đến nóng hổi, tiện cho ăn liền. Mặc dù chỉ là mì trộn đơn giản nhưng mình khá hài lòng. Gà, cá viên và canh hợp khẩu vị, khá giống mẹ mình nấu”.
Thông Tin Liên Hệ:
QUYÊN - BÚN NƯỚC TÔM BÒ
Bún nước và mì trộn là hai món ăn hút tín đồ ẩm thực tại QUYÊN – BÚN NƯỚC TÔM BÒ. Tuy giá cả hơi cao, quán phục vụ các phần ăn chất lượng với nhiều nguyên liệu như trứng, tôm, bò… nên được nhiều thực khách ghé đến.
Đánh giá:
Nguyễn Thanh Trúc: “Quán nằm ngay con hẻm Vũ Huy Tấn cũng khá dễ tìm, nhìn chung quán rất sạch sẽ. Một tô bình thường có giá là 45.000 đồng, thêm 2 con tôm tươi giá tầm 65.000 đồng. Mì trộn vừa ăn, có thịt bò, tôm xay, chả cây và trứng lòng đào. Nước dùng ổn, vừa khẩu vị của mình. Tuy nhiên giá nơi đây hơi mắc”.
Liên Mai: “Lần đầu mình nếm thử món bún nước, có 3 con tôm và trứng lòng đào. Tôm tươi, thịt bò hơi ít. Cọng bún to, nước dùng cũng không đậm đà lắm. Mì vị hơi cay so với mình, cho hành tương đối nhiều. Ai không ăn cay và hành thì nên nói với chủ quán trước”.
Nguồn: https://zingnews.vn/
Thông Tin Liên Hệ:
