Bánh mì chả cá là món ăn đường phố quen thuộc, hấp dẫn với hương vị thơm ngon, giòn rụm và giá cả bình dân. Tại TPHCM, nhiều tiệm bánh mì chả cá ngon nổi bật nhờ công thức chế biến đặc trưng, nguyên liệu tươi sạch và phong cách phục vụ chu đáo. Dưới đây là danh sách những địa chỉ được tuyển chọn kỹ lưỡng để bạn tham khảo.
Ưu điểm khi thưởng thức bánh mì chả cá tại các tiệm uy tín ở TPHCM:
- Hương vị đặc trưng: Chả cá chiên vàng giòn, kết hợp rau sống, dưa chua và nước sốt tạo hương vị khó quên.
- Bánh mì nóng giòn: Vỏ giòn, ruột mềm, ăn cùng chả cá nóng hổi mang đến trải nghiệm hấp dẫn.
- Nguyên liệu tươi sạch: Cá biển và rau củ được chọn lọc kỹ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giá cả bình dân: Phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
- Khẩu phần đầy đủ: Chả cá, rau sống và nước sốt cân đối, giúp no lâu và hài lòng.
- Phục vụ nhanh chóng: Nhân viên chuẩn bị món nhanh, tiện lợi cho giờ ăn sáng hoặc tối.
- Không gian sạch sẽ: Quán gọn gàng, vệ sinh tốt, tạo cảm giác thoải mái cho khách.
Kinh nghiệm lựa chọn tiệm bánh mì chả cá tại TPHCM:
- Xác định khẩu vị cá nhân: Chọn quán phù hợp vị đậm đà hay thiên về ngọt theo sở thích.
- Tham khảo đánh giá online: Đọc phản hồi trên Google Maps hoặc Foody để biết quán ngon, đáng thử.
- So sánh giá cả: Tham khảo nhiều tiệm để chọn nơi vừa ngon vừa hợp túi tiền.
- Quan sát không gian quán: Chọn quán sạch sẽ, thoáng mát, tạo cảm giác dễ chịu khi ăn.
- Kiểm tra nguyên liệu: Cá tươi và chế biến kỹ, đảm bảo an toàn và giữ hương vị.
- Thử nhiều tiệm: Trải nghiệm nhiều nơi để tìm địa chỉ hợp khẩu vị nhất.
- Ưu tiên vị trí thuận tiện: Quán gần nhà, trường học hoặc nơi làm việc để dễ thưởng thức thường xuyên.
Hãy tham khảo danh sách tiệm bánh mì chả cá uy tín tại TPHCM để trải nghiệm món ăn đường phố dân dã nhưng đầy hấp dẫn.
Tiệm bánh mì Bamicha
Ấn tượng đầu tiên khi ghé qua tiệm bánh mì Bamicha đó là bày trí rất gọn gàng và sạch sẽ. Sự hấp dẫn của món ăn nằm ở miếng chả cá chiên thơm lừng kẹp trong bánh mì nóng, chan nước sốt tỏi ớt đậm đà. Bánh mì nướng giòn, còn nóng, chả cá đậm đà, thêm nước mắm chua ngọt, tí hành phi và hành lá cay cay. Nếu bạn có dịp ghé qua đường Phạm Văn Hai, nhất định phải ghé qua tiệm này để thưởng thức một lần bánh mì chả cá của họ, chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng.
Đánh giá của thực khách khi ăn tại tiệm bánh mì này:
Trang Ngô: “Bánh mì giòn, còn nóng. Chả cá đậm đà, đầy đủ, thêm nước mắm chua ngọt, tí hành phi và hành lá cay cay. Thực sự rất ngon luôn. Tiếc là mình không yêu cầu thêm ớt tươi.”
Nhật Mai: “Bánh mì chả cá ở đây có thêm hành phí ăn giòn đã miệng, chả cá nhiều lắm nhen. Ổ bánh mì không bị móp méo nên chụp lên tấm nào là đẹp tấm đó.”
Giá tham khảo: 15.000đ – 20.000đ
Thông Tin Liên Hệ:
Bánh mì Má Hải
Má Hải là một trong những tiệm bánh mì rất nổi tiếng quanh khu vực quận 10 và các tỉnh lân cận được rất nhiều người tới để thưởng thức. Không chỉ có bánh mì chả cá, mà tiệm còn có các loại bánh mì khác như bánh mì thịt thập cẩm, bánh mì chả ốp la,…. nhưng mọi người đến đây đa phần đều lựa chọn bánh mì chả cá. Một ổ bánh mì chả cá đầy đủ, gồm có rau răm và dưa leo kẹp chung luôn, ngoài tương ớt còn có nước mắm tưới trước sẵn trên bánh mì nên ăn vị ăn rất đậm đà.
Đánh giá của những thực khách:
Hiếu Nguyễn: “Bánh mì má hải thì nổi tiếng rồi, có nhiều chi nhánh. Bánh mì chả cá ốp la 20k ăn ngon, chả cá nhiều, trứng chiên tại chỗ nên còn nóng, hơi nhiều dầu tí. Chả cá ở đây làm và chiên tại chỗ nên nóng, giòn, không bị hôi dầu. Ổ 20k thôi nhưng đầy đặn, có rau răm và đồ chua ăn kèm nữa. Bánh mì đựng trong gói giấy lịch sự. Tương ớt ăn kèm hơi cay nên nếu không ăn cay được có thể note nhờ quán không lấy ớt. Bánh mì giòn, ăn với phần nhân mới làm nên ngon lắm”
Yuna Đặng: “Đi học ngang qua nên ghé mua ăn thử. So với các hàng bánh mì trên con đường này thì có vẻ bánh mì Má Hải vắng khách và ít nhộn nhịp hơn. Mình mua bánh mì chả cá, giá 12k hay 13k gì đó quên rồi. Bánh mì được bỏ trong bao giấy nhìn rất đẹp mắt và sạch sẽ, có tăm và khăn ướt cũng rất vệ sinh. Bánh mì nóng, không giòn lắm, chả cá hơi lạnh nếu nóng thì chắc ăn sẽ rất ngon, có đầy đủ rau ớt, bánh mì chả cá nên nhân viên có cho thêm mắm. Bé nhân viên cũng nhanh nhẹn và dễ thương.”
Giá tham khảo: 10.000đ – 20.000đ
Thông Tin Liên Hệ:
- Website: https://banhmimahai.vn
Bánh mì chả cá Bùi Thị Xuân
Quán bánh mì bình dân Bùi Thị Xuân được rất nhiều bạn trẻ, người đi làm yêu thích bởi với một mức giá vừa phải nhưng chất lượng phải nói là không chê vào đâu được. Một ổ bánh mì chả cá đầy đặn hương vị với chả cá, pate, nước sốt, rau sống và tương ớt. Ngoài ra quán cũng có bánh mì thịt bò, trứng, xá xíu, pate,… đủ loại bánh mì cho bạn thưởng thức.
Đánh giá của thực khách về bánh mì tại đây:
Tứ Văn: “Ổ bánh mì giòn kẹp chả cá thơm lừng vừa chiên xong, thêm vào một chút hành ngò, dưa chua và tương ớt cho trọn vị. Và đặc biệt là không thế thiếu rau răm như một sự cân bằng âm dương độc đáo (với cái nóng từ chả cá, ớt xắt và tương ớt). Cắn thử một miếng mới thấy sự khác biệt hoàn toàn so với một ổ bánh mì thịt thông thường – một cách kết hợp quá ư độc đáo.”
Phương Trinh: “Gần trường nên mình hay ăn lắm. Bánh mì lúc nào cũng dòn,nóng,chả cá thì làm tại chỗ nên cũng nóng với thơm nữa. Mà mấy cô chú bán làm nhanh lắm,không phải đợi”
Thông Tin Liên Hệ:
- Facebook: https://www.facebook.com/banhmibuithixuan
Bánh mì chả cá Nha Trang
Tại Bánh mì chả cá Nha Trang đúng chuẩn chả cá Miền Trung, khác biệt hoàn toàn với một số tiệm bán bánh mì chả cá ở Sài Gòn. Chả cá được chiên giòn và dai, ngọt thơm nhẹ mùi tiêu, không hề có mùi tanh như một số tiệm bánh mì khác. Đặc biệt quán có nước sốt tỏi ớt thơm thơm, cay cay rất ngon.
Đánh giá của thực khách:
Ngoc Tran Banh:”Đúng kiểu chả cá nha trang không pha trộn, nóng hổi, giòn tan trong miệng chưa kể hoà quyện với trứng ốp la làm ngon thêm gấp bội. Bên cạnh đó còn có nước sốt tự làm chan vào từng ngóc ngách của ổ bánh mì. Mọi thứ hoà quyện vào nhau một cách hoàn hảo luôn ý. Nói chung ngon lắm luôn ạ”
Lê Kim Ngân: “Ổ trong hình là 25k với khá nhiều chả cá, chả cá ở đây ú nu chứ k phải chiên đi chiên lại xong teo quắc khô cằn. Chả cá phải gọi là 10/10 nha hèn gì đông. Xong rồi nước sốt ăn kèm sệt sệt tỏi ớt thấy cô bán chan vô nhìn ứa liền hai hàng nước miếng”
Giá tham khảo: 10.000đ – 30.000đ
Nguồn: Zingnews.vn
Thông Tin Liên Hệ:
