Bánh tráng là món ăn vặt “ngon, bổ, rẻ” được chế biến theo nhiều biến tấu thú vị từ nguyên liệu, nước sốt cho đến cách thưởng thức. Nếu mê vị béo ngậy, bạn có thể thử với món bánh tráng chấm bơ mỡ hành. Bánh tráng chấm sa tế hay muối tắc phù hợp cho những tín đồ thích sự đậm đà, cay cay. Hãy cũng khám phá 3 tiệm bánh tráng chấm ngon “đỉnh cao” tại TPHCM dưới đây nhé:
BÁNH TRÁNG CHẤM BƠ MỠ HÀNH
Nằm trong khu ăn vặt sầm uất Hồ Thị Kỷ, tiệm bánh tráng chấm này hút giới trẻ sành ăn bởi đa dạng kiểu bánh tráng lạ vị như bánh tráng chấm mỡ hành, cuốn, tắc muối, sốt me, tỏi muối… Bánh tráng chấm mỡ hành là một sự kết hợp của bánh tráng, tỏi phi, sốt bơ, mỡ hành thơm lừng, trứng cút beo béo… Mỗi phần ăn có giá chỉ 15.000 đồng, phần đặc biệt giá 25.000 đồng.
Khách hàng đánh giá:
Tài khoản La Bu cho hay: “Bánh tráng với nước chấm được để riêng, mang về đổ ra ăn cũng khá tiện. Sốt chấm là nước khô bò kết hợp cùng mỡ hành, tỏi phi, bơ, hành phi, trứng cút, được dùng để chấm với bánh tráng không hoặc bánh tráng cuốn. Phải công nhận là món này ngon xuất sắc, cứ nghĩ cũng thường thường thôi mà múc không ngừng tay. Bánh tráng me ăn thấy hơi bình thường, có điều là me còn chua quá”.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 78/10 Hồ Thị Kỷ, P. 1, Quận 10, TP. HCM
BÁNH TRÁNG CHẤM MUỐI TẮC
Với thành phần đơn giản gồm có sốt muối tắc, bánh tráng, kiểu bánh tráng chấm này là món ăn vặt lai rai chiếm trọn cảm tình của nhiều tâm hồn ăn uống. Từng sợi bánh tráng dẻo dai thấm đẫm hương vị cay the, mặn mà của sốt chấm. Nếu muốn ăn béo ngậy hơn, bạn có thể gọi thêm trứng gà hoặc trứng cút.
Thực khách đánh giá:
Tài khoản Cheesie Lê chia sẻ: “Bánh tráng mềm và dẻo chấm với sốt muối mặn, chua, ngọt khá ngon. Một phần này đủ ăn cho 2-3 ngườ. Nước chấm nhiều, đậm đà hương vị, ăn rất hợp với bánh tráng. Trứng gà ăn kèm 5.000 đồng/quả và trứng cút 1.000 đồng/quả”.
Huynhhoangthanhthao1111: “Mình thấy nhiều bạn hay chê quán “chảnh” nhưng chắc tại đông khách thôi. 10.000 đồng/ bịch chà bá thì không thể yêu cầu thái độ phục vụ như nhà hàng 5 sao được”.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: Chung cư A2, 005, đường Phan Xích Long, Phường 7, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
BÁNH TRÁNG CHẤM TRỨNG LÒNG ĐÀO
Tại đây, bạn có thể tìm thấy đa dạng loại bánh tráng như ống, trộn, cuốn cùng nhiều đồ ăn vặt khác. Đặc biệt, bánh tráng chấm trứng gia vị là món vặt không thể bỏ qua khi đến đây. Bánh tráng kết hợp cùng trứng, rau răm, sốt tạo nên hương vị chua chua, cay cay, béo, the hài hòa. Ngoài ra, trứng cút lòng đào (tầm 10 trứng) là món ăn thêm, giúp tăng vị béo ngậy cho bánh tráng chấm.
Thực khách đánh giá:
Nguyễn Su Su nhận xét: “Nước chấm khá ngon. Tuy nhiên, bánh tráng quá cứng, không dẻo và ăn mất ngon”.
Linhthu4700: “Các món đa dạng và rẻ bèo luôn. Một phần có giá tầm 10.000-12.000 đồng mình ăn no xĩu. Bánh tráng chấm bơ muối có tắc, đường ăn chua chua ngọt ngọt ghiền thật sự. Bánh tráng ống bơ tỏi thơm, lạ, ăn siêu béo và nên cũng dễ ngán. Bánh tráng trứng chấm bơ muối ngon nhưng mà khách phải tự bóc trứng”.
Nguồn: https://zingnews.vn/
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 146/27 Nguyễn Chế Nghĩa, P. 12, Quận 8, TP. HCM