Top 5 quán bánh canh ở Quận 7, TP. HCM ngon nhất

Nếu bạn đang đi chơi ở Trần Xuân Soạn, Quận 7 vào buổi tối muốn và cảm thấy cái bụng "đình công", hãy cứ yên tâm nhé vì đã có Út Quyên - Bánh canh hẹ Phú Yên phục vụ bạn rồi nè. Bánh canh hẹ Út Quyên đặc sản Phú Yên có hương vị thơm ngon, đầy đủ chả cá, trứng cút và dưa chua. Cô chủ là người trực tiếp "đạo diễn", nước dùng đậm đà húp vào một miếng là biết thương hiệu liền, chả cá tươi xốp, thơm mùi hẹ, ai đến đây ăn lần đầu cũng bị mê cả. Thêm một lát chanh nhỏ và ớt xay là bạn đã có một món ăn cực “thượng hạng” mà giá thì chỉ có học sinh sinh viên thôi nha. Không những vậy, canh hẹ ở đây ngon đến mức thực khách nào dù đã ăn no cũng chỉ muốn thưởng thức thêm như bị thôi miên vậy đó. Thật không thể nào tin nổi được sự thú vị của việc mê hoặc mọi người.

Bánh canh tại quán Út Quyên sợi nhỏ, mềm ngọt với nước dùng ngọt thanh, miếng chả cá hoàn hảo sẵn sàng lấy đi vị giác của bạn. Bát canh hẹ thịt cua chắc hơn, nước thanh hơn, vừa ăn hải sản vừa húp canh hẹ thì ai mà chẳng thích đúng không nào. Không gian quán gần gũi, bình dân, phục vụ khách đến ăn trực tiếp hoặc có thể mua về. Nếu bạn đam mê các món ăn Phú Yên và muốn thưởng thức chúng thì đừng quên ghé đến quán bánh canh Quận 7 Út Quyên để thưởng thức nhé.

Nhắc đến bánh canh cá thu ở Phú Quốc không thể nào thiếu vắng quán Phúc Quán. Lý do đặc biệt khiến bát bánh canh tại Phúc Quán nổi tiếng là vì chả cá được làm từ cá thu và cá nhồng tươi đánh bắt ở biển lên, nếu là người chuyên ăn chả cá chắc hẳn bạn cũng biết hai loại cá này làm chả cá ngon nhất rồi đúng không nào, vì hương vị đặc trưng không phải cá nào cũng có thể chế biến được hương vị như vậy, ​​vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng, phù hợp với khẩu vị của mọi lứa tuổi. Bên cạnh cá nướng, thịt cá tươi có trong món bánh canh là sử dụng cá thu hoặc cá nhồng.

Tiếp đến là phần bánh canh, bánh phở ở Phúc Quán sử dụng là bánh bột lọc, được chế biến khá công phu, tất cả đều được làm thủ công. Một sợi bún đạt tiêu chuẩn phải đạt các tiêu chí: nước trong, trắng, mềm, xốp… Phần quan trọng tiếp theo là nước dùng phải đậm vị mới được. Khác biệt so với những nơi khác, đối với người dân Phú Quốc, muốn bánh canh chả cá ngon phải ninh xương ống, xương heo bằm và xương cá thu với nước mưa để ra được vị ngọt tự nhiên hấp dẫn, ngọt thanh. Khi ăn chấm với nước mắm Phú Quốc pha chanh ớt đậm đà, ai ăn rồi cũng lưu luyến mãi không thôi, cứ ăn một lần là lần sau cứ kéo đến ăn mãi. Đừng quên ghé đến Phúc Quán để thưởng thức nếu bạn đang tìm quán bánh canh cá Quận 7 nhé.

Bánh Canh Cua Ngọc Trinh chính thức đã có mặt trên thị trường ẩm thực với hành trình 6 năm rực rỡ, bánh đa cua ở đây được thực khách đánh giá ngon, quán sạch sẽ, giá cả vừa phải chứ không hề đắt. Với mức giá tầm trung như vậy, Bánh canh cua Ngọc Trinh thích hợp để bạn chọn làm địa chỉ mời bạn bè, đồng nghiệp, tổ chức những bữa ăn gia đình vui vẻ.

Ăn một đũa bánh canh, sau đó chấm thịt cua và các nguyên liệu tôm, chả cua, trứng cút, huyết với bát nước chấm được pha theo công thức bí truyền, đảm bảo cực ngon và dễ gây nghiện làm sao. Bao nhiêu nguyên liệu tươi ngon, tinh túy đều ở trong đó nên khiến chúng trở nên hấp dẫn, nấu ai ăn rồi đều muốn quay trở lại. Nước mắm đậm đà của Bánh Canh Cua Ngọc Trinh được pha loãng với chanh, ớt và đường để hương vị được hài hòa hơn, vị chua chua mặn ngọt khiến tô bánh canh thêm phần thơm ngon. Ăn bánh canh thì chấm thịt, rồi chấm topping vào bát nước chấm nhắm mắt thưởng thức tuyệt vời làm sao. Tất cả các nguyên liệu được hòa quyện vào nhau, khiến thực khách không khỏi xuýt xoa, nhấm nháp và ăn hết bát bánh canh khi nào không hay. Quán bánh canh cua Quận 7 nào ngon nhất chắc hẳn bạn cũng biết được đáp án rồi đúng không nào.

Đến thưởng thức món Bánh canh cua 611, thực khách sẽ được trải nghiệm món ăn quen thuộc này với một hương vị hoàn toàn "đặc biệt". Vậy điều gì đã tạo nên sự khác biệt như vậy? Thành phần chính được lấy từ những con ghẹ biển tươi sống, đảm bảo thịt chắc, ngọt, thơm ngon và mọng nước. Tô bánh canh ghẹ bổ dưỡng với đầy đủ các loại thịt ghẹ chắc, bánh ghẹ vàng tươi, tôm đỏ au, bánh quẩy trông hấp dẫn lắm luôn. Màu đỏ của thịt cua, tôm quyện với hành lá được thái mỏng, khi ăn bánh canh bạn cảm nhận được vị ngọt, sền sệt của nước hầm xương hòa cùng vị ngọt của từng sợi bánh canh. Quá là xuất sắc đúng không nào!

Thêm một điều đặc biệt khi ăn bánh canh tại đây, nước chấm của bánh canh cua 611 là một loại nước chấm rất ngon, ai ăn vào rồi cũng bị ghiền, ăn một lần là nhớ mãi hương vị chỉ muốn ăn tiếp. Đồng thời phải kể đến bí quyết nấu nước dùng gia truyền của nhà hàng, có màu vàng tự nhiên chứ không phải dùng nhiều dầu, hơi sánh, có vị ngọt đặc trưng của thịt và gạch cua. Có thể nhận định rằng, bánh canh cua là món ăn đủ sắc – hương – vị bao gồm sợi bánh canh dai ngon, nạc ghẹ, càng ghẹ, gạch ghẹ và các loại thịt khác, một ít hành lá, ớt tươi và nước mắm. Với thời tiết Sài Gòn hiện giờ mà ăn tô bánh canh thì còn gì bằng. Đừng quên ghé đến 611 nếu bạn đang tìm quán bánh canh ngon rẻ ở Quận 7 nhé.

Hồng Tuyết là quán bánh canh cá lóc ở Quận 7 khá nổi tiếng không chỉ tại người dân nơi đây mà còn cả các thực khách ở các khu vực lân cận khác nữa. Mặc dù không nằm trên những con đường lớn hay tọa lạc tại khu sầm uất nhưng quán ăn này vẫn có sức hút "mãnh liệt" đối với các tín đồ mê ẩm thực. Quán chỉ phục vụ bánh canh và đồ uống các loại. Bánh canh cá lóc Hồng Tuyết cũng đã nhận được "cơn mưa lời khen" có cánh như bánh tươi, nóng hổi và chất lượng. Sợi mì mềm, nước dùng đậm đà có vị xương ninh nhừ.

Nước dùng tại đây có vị hơi cay, thơm mùi hành lá. Nước dùng ngọt thanh, đặc biệt không tanh. Mỗi bát bánh canh tại Hồng Tuyết không có nhiều bánh canh nhưng bù lại cá lóc nhiều lắm luôn. Bánh canh cá lóc Hồng Tuyết ăn kèm với hành tím ngâm chua, thêm một chút sa tế và nước mắm ớt để chấm cá. Cái hay của Bánh canh cá lóc Hồng Tuyết khi ăn ở đây là mỗi lần đến quán, bạn sẽ được tặng một ly nước nóng để ngâm đũa, muỗng trước khi ăn nhằm đảm bảo độ an toàn, sạch sẽ. Sau khi ăn xong bát bánh chưng, nếu bạn cảm thấy chưa no bụng thì có thể gọi thêm đầu cá lóc hoặc lòng cá.