
Bánh canh cua từ lâu đã trở thành một trong những món ăn đặc trưng, được nhiều người Sài Gòn yêu thích bởi hương vị đậm đà, thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tại TP.HCM, các tiệm bánh canh cua uy tín ngày càng thu hút thực khách nhờ vào chất lượng nguyên liệu tươi ngon, công thức nấu chuẩn vị và phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Không chỉ đơn thuần là món ăn no bụng, bánh canh cua còn gắn liền với nét văn hóa ẩm thực đường phố đặc sắc, thích hợp cho cả bữa sáng, trưa lẫn tối. Đặc biệt, nhiều tiệm còn sáng tạo thêm các loại topping phong phú như tôm, chả cua, thịt ghẹ, mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng cho khách hàng.
Ưu điểm khi thưởng thức tại tiệm bánh canh cua uy tín ở TP.HCM:
- Nguyên liệu tươi ngon: Cua được chọn lọc kỹ, tươi sống, thịt chắc và ngọt tự nhiên, kết hợp cùng sợi bánh canh dẻo mềm, nước dùng đậm vị.
- Hương vị đặc trưng: Công thức nấu gia truyền, nêm nếm vừa miệng, nước lèo trong nhưng ngọt thanh, mang đến hương vị khó quên.
- Topping đa dạng: Ngoài cua, thực khách có thể lựa chọn thêm tôm, giò heo, chả cua, trứng cút hoặc thịt ghẹ, phù hợp khẩu vị nhiều đối tượng.
- Không gian thân thiện: Tiệm bố trí bàn ghế gọn gàng, sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng khi thưởng thức.
- Giá cả hợp lý: Mức giá phổ biến dao động từ 35.000 – 70.000 đồng/tô, phù hợp với nhiều đối tượng từ học sinh, sinh viên đến nhân viên văn phòng.
- Phục vụ nhanh chóng: Nhân viên phục vụ nhanh, nhiệt tình, đảm bảo khách không phải chờ đợi lâu.
- Vệ sinh đảm bảo: Tiệm chú trọng khâu chế biến và vệ sinh khu vực ăn uống, đảm bảo an toàn thực phẩm cho thực khách.
Lưu ý khi lựa chọn tiệm bánh canh cua ở TP.HCM:
- Uy tín & đánh giá: Nên tham khảo phản hồi thực tế từ khách hàng trên Google Maps, Foody hoặc các diễn đàn ẩm thực.
- Chất lượng cua: Ưu tiên các tiệm sử dụng cua tươi sống, có nguồn gốc rõ ràng thay vì cua đông lạnh để đảm bảo vị ngọt tự nhiên.
- Hương vị nước dùng: Một số tiệm có phong cách nấu riêng, nước lèo đậm hoặc nhạt; bạn nên cân nhắc chọn quán hợp khẩu vị.
- Giá cả minh bạch: Hãy kiểm tra bảng giá niêm yết rõ ràng, tránh phát sinh chi phí không mong muốn.
- Không gian ăn uống: Nếu đi cùng gia đình hoặc nhóm đông, nên chọn quán có không gian rộng, thoáng mát và chỗ ngồi thoải mái.
- Giờ cao điểm: Bánh canh cua thường đông khách vào buổi trưa và tối; nên đến sớm hoặc đặt trước để tránh chờ lâu.
- Vệ sinh an toàn: Hãy chú ý xem khu vực bếp và bàn ăn của quán có sạch sẽ, đảm bảo an toàn thực phẩm hay không.
- Dịch vụ đi kèm: Một số tiệm có dịch vụ giao hàng tận nơi qua app, tiện lợi cho những ai không có thời gian đến trực tiếp.
- Khẩu vị vùng miền: Có tiệm nấu theo vị miền Nam thiên ngọt, có tiệm nêm mặn hơn; bạn nên thử và chọn nơi phù hợp gu ăn uống.
- Kích thước tô & khẩu phần: Kiểm tra kích cỡ tô, lượng cua và topping có xứng với giá tiền hay không.
- Thái độ phục vụ: Một quán ngon chưa đủ, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, niềm nở cũng sẽ mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn hơn.
- Gửi xe & tiện lợi: Nếu đi bằng xe máy hoặc ô tô, nên chọn quán có chỗ gửi xe an toàn, thuận tiện.
Nếu bạn đang tìm tiệm bánh canh cua ngon và uy tín tại TP.HCM để thưởng thức hương vị đúng chuẩn, hãy tham khảo ngay danh sách những địa chỉ được nhiều thực khách đánh giá cao mà Top10tphcm tuyển chọn dưới đây:
BÁNH CANH CUA - TRẦN KHẮC CHÂN
Nhắc đến bánh canh cua thì những ai lỡ đem lòng yêu món này thì không ai không biết đến Bánh canh cua, tọa lạc ở số 87 Trần Khắc Chân, quận 1. Quán bánh canh cua khiến đông đảo người phải tìm đến thưởng thức vì nguyên liệu tươi ngon, cách nấu phù hợp số đông thực khách, đặc biệt là có giá cả bình dân.
Bánh canh ở đây ngon vì nước dùng sền sệt đặc trưng cực đậm hương vị. Sợi bánh canh là bột gạo được pha với bột lọc vừa trong vừa dai, mà ăn không ngán. Nhưng cốt yếu chính là hải sản ở đây rất tươi. Tôm to và được lột vỏ sạch, thịt cua tươi – được chắt lọc cẩn thận nên ít bị sạm vỏ, thịt heo cũng được hấp vừa tới nên vẫn giữ được cái ngọt thịt tự nhiên của nó… Tất cả những “tinh hoa” này đã hợp lại tạo nên danh tiếng cho hàng bánh canh cua này.
Lâu lâu đổi món với món bánh canh cua cũng thú vị. Một bát bánh canh cua thơm phức đậm mùi hải sản, vừa thổi vừa ăn thật sự rất thích hợp cho một buổi chiều mưa bay bay ở chốn Sài thành. Một chỗ nên thử nếu bạn là fan trung thành của món này.
Giá: 35.000-38.000 đồng/tô

Thực khách nhận xét:
Flandre Nguyễn: “Do được giới thiệu nên mình và bạn đến ăn thử. Quán nằm ngay bên con hẻm, có nhà giữ xe giá 2.000 đồng/chiếc. Không gian quán tuy hơi nhỏ nhưng sáng sủa, và khá sạch sẽ. Phục vụ lên món và tính tiền nhanh.
Tiệm bánh canh cua này có nước dùng đậm đà và hợp khẩu vị nhất trong những quán bánh canh cua tôi từng ăn. Thịt cua mềm và ngọt. Tôm ngọt, thịt chắc, ăn kèm với quẩy là tuyệt cú mèo. Chỉ có chả cua là không ấn tượng lắm. Giá cả 43.000 đồng/tô thập cẩm kèm quẩy. Các món dùng thêm tầm giá 30.000 đồng/phần. Mình chắc chắn sẽ quay lại”.
Thy Huỳnh: “Lần đầu thấy quán bán bánh canh cua đông khách vậy. Món ăn ngon có vị nước dùng không giống với bất cứ chỗ nào tôi từng ăn. Thịt cua khá nhiều. Điều tiếc nhất là không có bánh tôm. Giá rẻ. Không gian hơi nhỏ, các bàn ngồi san sát nhau nhưng không quá chật chội”.
Thông Tin Liên Hệ:
- Hotline: 0768 950 878
BÁNH CANH CUA GIA TRUYỀN - VĨNH VIỄN
Bánh canh cua Hoàng Lan là một trong số ít tiệm bánh canh lâu đời được thực khách đánh khá ổn chất lượng lẫn hương vị. Nước dùng được hầm từ xương nên mang đậm vị ngọt thanh, ăn cùng với những thành phần tươi như tôm, thịt nạc, cua bóc sẵn,… Nước mắm chấm đậm đà được pha loãng với ớt, chanh sẽ kích thích được vị giác của bạn khi thưởng thức món ăn này.
Giá: 45.000-50.000 đồng/tô.

Thực khách nhận xét:
Huân Đặng: “Quán ăn phục vụ các món gia truyền lâu năm nên được khá nhiều người khen ngon về chất lượng. Một tô giá tầm 50.000 đồng bao no, gồm tôm, bánh canh, trứng cút, chả cá, giò heo và nước lèo”.
Nhật Linh Trần Hoàng: “Không gian trong tiệm bàn ghế cao, dễ ngồi, rộng rãi. Ngoài vỉa hè là khu bàn thấp, khá mát mẻ. Bánh canh nóng hổi, nước dùng đặc tí nữa sẽ tuyệt hơn. Tôm tươi”.
Thông Tin Liên Hệ:
- Hotline: 090 244 24 38
BÁNH CANH CUA 14
Bánh canh cua 14 có một không gian khá nhỏ, song song vẫn thu hút thực khách nhờ có hương vị thơm ngon, nhiều sự lựa chọn. Sợi bánh canh cua ở đây to và dài, ăn cùng nước dùng sền sệt, đậm màu, đậm hương vị. Nếu bạn đang tìm một tiệm bánh canh cua, bạn hãy cân nhắc về thưởng thức món ăn tại đây nhé!
Giá: 40.000-52.000 đồng/tô.

Thực khách nhận xét:
Bee Bee: “Dạo gần đây mình bắt đầu thích bánh canh cua, cũng đã ăn qua nhiều chỗ. Quán này lúc nào mình thấy cũng đông. Mình đi vào buổi tối nên chọn ngồi bàn ngoài cho thoáng và mát mẻ. Chả cua ngon, không có quá nhiều bột và vẫn cảm nhận được vị cua nhiều. Nước chấm ngon, đậm đà. Tôm thịt đầy đủ. Tô ăn vừa đủ no”.
Duc Anh Hoang: “Tôi biết quán qua chuyên mục ẩm thực của Zing. Quán khá đông. Tầng 1 nóng. Tầng 2 kín nhưng khá mát mẻ. Không gian trang trí kiểu Hoa. Bánh canh ngon. Tuy nhiên, nước dùng không đặc lắm. Tôi thấy chả cua ngon nhất. Thịt cua nhiều. Quẩy và bánh nổi bọc trong túi bóng giòn tan và sạch sẽ”.
Thông Tin Liên Hệ:
Bánh canh cua Bà Ba
Bánh canh cua Bà Ba là địa điểm gây ấn tượng với nhiều thực khách khi phần ăn được đựng trong chiếc nồi đất cực kỳ bắt mắt và hấp dẫn. Quán ở ngoài trời, khá rộng và thoáng, đông khách từ 16h mỗi ngày. Một nồi bánh canh dành cho 2 người ăn có giá 89.000 đồng, bạn có thể order thêm giò heo 10.000 đồng.

Thực khách nhận xét:
Mio Phan: “Quán bánh canh cua này có từ lâu đời. Tôi nhớ hồi còn học cấp 1 được ba chở đến quán ăn mặc dù xa nhà. Cô nhân viên nhanh nhẹn và nhiệt tình. Tầm 16h30 quán hơi đông. Bánh canh ngon và nước dùng đặc thơm, có vị vừa đủ. Nói chung tầm giá này, mình khá ổn so với chất lượng bởi tôm cua cũng không rẻ”.
Bảo Hân Võ: “Mình thích cọng bánh canh ở đây dẻo dẻo, dai dai và cũng rất thấm vị, ăn ngon. Nước lèo khá ngon và đậm đà. Tô bánh canh gồm thịt cua, tôm và chả cá. Bạn có thể gọi thêm giò. Nước chấm có vẻ hơi ngọt so với mình. Quán sạch sẽ, dễ tìm. Chỗ đậu xe rộng rãi. Điểm trừ duy nhất theo tôi là mức giá hơi cao”.
Nguồn: https://zingnews.vn/
Thông Tin Liên Hệ:
- Hotline: 090 299 49 46