Top 4 món tráng miệng từ trân châu đang gây sốt giới trẻ ở TPHCM

2757

Trân châu không chỉ là topping quen thuộc trong trà sữa mà ngày nay còn được biến tấu thành nhiều món tráng miệng độc đáo, mang đến hương vị mới lạ và trải nghiệm thú vị cho thực khách. Tại Sài Gòn – nơi ẩm thực đường phố luôn sôi động và sáng tạo, có không ít quán tráng miệng trân châu uy tín đang thu hút đông đảo giới trẻ. Các quán này phục vụ đa dạng món ngon từ chè, kem, bánh ngọt cho đến sữa tươi trân châu, tất cả đều được chế biến tinh tế, đảm bảo chất lượng và hợp khẩu vị. Bên cạnh đó, phong cách phục vụ chuyên nghiệp và không gian hiện đại cũng là yếu tố khiến những quán tráng miệng này ngày càng được yêu thích.

Ưu điểm khi chọn quán tráng miệng trân châu ở TPHCM

  • Đa dạng món ăn: Từ chè, kem, sữa tươi đến bánh ngọt trân châu, phù hợp với nhiều sở thích khác nhau.
  • Nguyên liệu an toàn: Sử dụng trân châu tươi ngon, kết hợp cùng nguyên liệu sạch, đảm bảo vệ sinh.
  • Hương vị đặc trưng: Trân châu dẻo thơm, hòa quyện với nhiều loại topping tạo trải nghiệm khó quên.
  • Không gian hiện đại: Thiết kế bắt mắt, thoáng mát, thích hợp để check-in và tụ tập bạn bè.
  • Giá cả hợp lý: Nhiều phân khúc giá, cân bằng giữa chất lượng và túi tiền.
  • Phục vụ tận tình: Nhân viên thân thiện, tư vấn chu đáo, giúp khách hàng chọn món dễ dàng.

Kinh nghiệm chọn quán tráng miệng trân châu ở TPHCM

  • Tham khảo đánh giá khách hàng: Xem review thực tế để biết rõ hương vị, dịch vụ và độ uy tín của quán.
  • Chú ý đến nguyên liệu: Ưu tiên quán có quy trình chế biến sạch sẽ, trân châu dẻo ngon, không bị bở hay cứng.
  • Xem bảng giá và menu: Nên chọn quán có giá niêm yết rõ ràng, menu phong phú để dễ lựa chọn món hợp khẩu vị.
  • Đánh giá sự đa dạng topping: Quán có nhiều loại topping sẽ giúp bạn thay đổi khẩu vị và tránh bị ngán.
  • Quan sát không gian và phong cách: Những quán có thiết kế hiện đại, thoáng mát sẽ mang lại trải nghiệm thoải mái hơn.
  • Lưu ý thái độ phục vụ: Một quán uy tín cần có đội ngũ nhân viên nhiệt tình, hỗ trợ khách hàng chu đáo từ khi gọi món đến khi thưởng thức.

Top10tphcm đã tuyển chọn danh sách 4 quán tráng miệng từ trân châu đang được giới trẻ yêu thích nhất tại Sài Gòn – nơi bạn có thể vừa thưởng thức hương vị ngọt ngào, vừa tận hưởng không gian thoải mái và phong cách phục vụ chuyên nghiệp.

1

Tàu hũ nóng

Không chỉ biết đến là con phố đêm nhộn nhịp bậc nhất ở Sài Gòn mà Bùi Viện còn sở hữu hàng loạt các món ăn vặt cực hấp dẫn. Trong đó, không thể bỏ lỡ hàng tàu hũ nóng bình dân ngay giữa con đường sầm uất này.

Không giống như các hàng tàu hũ Sài Gòn khác, đậu hũ tại đây béo thơm và mềm mại một cách tự nhiên. Từng thớ đậu vừa mịn vừa trắng chỉ cần nhìn thôi cũng đủ phát “điên”. Thêm nữa, cô chủ luôn giữ độ nóng tàu hũ bằng bếp than hoặc thùng kín nhiệt. Bởi thế chén đậu lúc nào cũng được thơm ngon, hấp dẫn.

Một chén tàu hũ là món tráng miệng từ trân châu ấm nóng, ẩn mình bên dưới làn nước đường nâu thơm lừng cùng cốt dừa sánh mịn, béo ngậy thêm một ít vị cay nồng nàn của gừng. Ngoài ra, còn có những hạt bột dai dai, giúp bạn nhấn nhá thêm nhai cho vui miệng.

Tàu hủ nóng
Ảnh: Thon.foodie.

Thực khách đánh giá:

Thành viên Đỗ Đỗ bình luận: “Tuy chỉ là một gánh nhỏ bên đường, hàng ăn luôn tấp nập, đông khách. Đậu hủ mịn và mềm, ăn kèm với cốt dừa beo béo, thêm một ít trân châu dai dai nhai đã miệng lắm”.

Anh Thư: Tàu hủ nổi tiếng ở khu bùi viện, buổi chiều hơi đông người ngồi ăn luôn, quán chỉ là gánh đậu hủ với mấy cái ghế nhỏ ngồi ăn, chỗ để xe nhỏ, đa phần mua về nhà là chủ yếu. Khu bùi viện tuy đất chật người đông. Chỉ bán duy nhất mỗi đậu tàu hủ nóng thôi, ăn tại chỗ cổ bán chén thì giá 8k/ chén nhưng mua về tính tiền hộp nên ly lớn 15k, ly nhỏ 10k. Nước đường với cốt dừa vừa ăn, ăn quyện với nhau ngon lắm. Đặc biệt có mấy cục thạch dai nho nhỏ, gọi đùa là trân châu trắng. Cô bán hàng bán vui vẻ nhiệt tình.

Thông Tin Liên Hệ:

2

Milo dầm trân châu

Milo dầm trân châu là sự kết hợp hoàn hảo của milo và trân châu trong món dầm khiến thánh ăn vặt Sài thành mê mẩn. Các loại thạch, milo, trân châu, đá bào là nguyên liệu không thể thiếu trong món ăn mát lạnh này. Bạn có thể thưởng thức từng cốc milo “full topping” này.

Milo đắng nhẹ, pha lẫn cùng với vị ngọt của sữa, hòa trong mùi thơm trân châu thấm đẫm nước đường với nhiều loại thạch dẻo dai, sần sật. Món ăn được bán với giá khá phù hợp với học sinh và sinh viên.

Milo dầm
Ảnh: Momentoffood, chanlovessaigon.

Thực khách đánh giá: 

Lưu Ly: “Ở đây nhân viên phục vụ nhiệt tình, thực đơn đa dạng và hấp dẫn, đồ ăn rất ngon. Bánh gạo, xúc xích xiên que ăn vào là phải xuýt xoa, nêm nếm vừa ăn, chả cá HQ cũng khá ok, còn kimbap thì chuẩn vị Hàn. Thèm là phải ghé qua đây ăn thôi!”

Nguyen Tran: “Mình là một người không thích ngọt lắm nhưng mà bữa nghe bạn bè “tâm đắt” chỗ này ngon nên cũng thử cho biết thôi. Mà ngon ơi là ngon luôn mấy bạn. Milo dầm vị vừa phải và không quá ngọt, topping đủ, ăn mãi không hết. Nào là mát lạnh từ đá, đắng nhè nhẹ của milo, kèm vị ngọt bùi bùi của sữa. Quả thật trong ngày nóng bức, hay ngồi luyên thuyên cùng bạn bè thì mình thấy oke. Nhất định sẽ quay lại.”

Thông Tin Liên Hệ:

3

Thạch thảo mộc

Món tráng miệng từ trân châu hảo hạng này có cái tên thạch thảo mộc đến từ Đài Loan. Đây là một trong các món tráng miệng được yêu thích. Được kết hợp với nhiều nguyên liệu như: khoai môn, đậu xanh, trân châu, khoai lang,…. tất cả sẽ được đặt trên một lớp đá nghiền, ăn siêu đã, siêu mát lạnh.

Thạch thảo mộc
Ảnh: @ivy.hoang

Thực khách nhận xét:

Thu Trâm: “Mình hay ăn Meet Fresh ở nhiều chi nhánh khác gần trung tâm. Chú bảo vệ kiêm lun mở cửa cho khách hàng lịch sự lắm. Không gian bên trong quán cũng khá nhỏ. Tuy menu có nhiều loại mix nhưng mình vẫn thấy món Meet Fresh Signature Herbal Jelly là đơn giản mà ngon nhất. Có giá 69k size nhỏ vừa đủ cho 1 người ăn. Thạch thảo mộc có mùi thơm đặc trưng Meet Fresh không lẫn vào đâu được rưới thêm chút sữa vào là bao ngon.”

Thông Tin Liên Hệ:

4

Bánh Su trân châu

Cả thế giới đang bị ‘xâm chiếm’ bởi trân châu đường đen rồi cả nhà ơi. Đây, nay lại xuất hiện thêm một siêu phẩm mới mang tên là ‘Bánh Su Kem Trân Châu Đường Đen.

Bánh Su Trân Châu Đường Đen là món tráng miệng từ trân châu hiện đã có mặt ở nhiều hệ thống Chewy Junior. Bánh mềm ăn như tan trong miệng, kem thơm béo, vỏ ngoài  giòn giòn trong dẻo mịn, thêm các hạt trân châu dai dai ngọt ngọt bên trong. Ngon khỏi chê.

Bánh su trân châu
Ảnh: @tebefood

Khách hàng đánh giá:

Phương Thảo: “Bánh su kem bản mới là một combo mini bơ tỏi, mở hộp ra muốn choáng ngợp mùi thơm vậy đó. Bánh nhỏ nhỏ ăn chất lượng lắm nhân nhiều. Ngon béo vô cùng, mua một hộp trên now được 3 đứa ăn giá giảm khá rẻ. Hộp bao bì đẹp.”

Ý Vân: “Hôm nay mình ghé mua vào một chiều mưa. Nhân viên nhiệt tình bọc tới 2 lớp túi để bánh khỏi ướt và buộc lại cẩn thận, điểm cộng cho thái độ nhân viên vì ít nơi nào để ý mấy chuyện bé bé như này. Bánh ổn về kích thước và kem, bánh gà thì mới đổi nhân dạo gần đây, nghe nhân viên bảo là do bên Singapore ngừng cung cấp loại nhân mặn như cũ thay bằng loại mới có mùi mù tạt nên mình cũng muốn thử. Mình thấy ổn và hợp khẩu vị ăn. Bánh ngọt thì vẫn béo và ngon như thường. Sẽ quay lại và ủng hộ.”

Nguồn: https://zingnews.vn/

Thông Tin Liên Hệ:

5/5 - (100 bình chọn)
Lê Anh Tiến từng tham gia điều hành, quản lý nhiều lĩnh vực như công nghệ thông tin, giáo dục, vận tải, xây dựng, thẩm mỹ.. Ông thành lập Top10tphcm từ năm 2017 với mong muốn đưa những thông tin hữu ích nhất đến với bạn đọc.
Chia sẻ nếu thấy hữu ích