Gỏi khô bò là món ăn vặt dân dã, quen thuộc với nhiều thế hệ người Sài Gòn. Với hương vị chua ngọt đậm đà, kết hợp cùng khô bò thơm cay và rau xanh tươi mát, đây là lựa chọn hoàn hảo cho những buổi hẹn hò, gặp gỡ bạn bè. Tại TP. Hồ Chí Minh, việc tìm tiệm gỏi khô bò ngon có tiếng không khó, nhưng để thưởng thức món ăn đúng chuẩn vị, hợp vệ sinh và chất lượng, bạn nên ưu tiên lựa chọn những địa chỉ uy tín, đã được nhiều thực khách đánh giá cao.
Ưu điểm khi ăn tại tiệm gỏi khô bò ngon có tiếng ở TP. Hồ Chí Minh
- Nguyên liệu tươi ngon: Rau xanh sạch, bò khô được chế biến kỹ, đảm bảo an toàn vệ sinh.
- Nước sốt đậm đà: Nước mắm pha chế chuẩn vị, cân bằng giữa chua, cay, mặn, ngọt.
- Khô bò chất lượng: Miếng khô bò mềm, dai vừa, tẩm ướp thơm ngon, không bị quá khô cứng.
- Không gian thoải mái: Tiệm sạch sẽ, thoáng mát, phục vụ nhanh chóng và thân thiện.
- Giá cả hợp lý: Suất gỏi đầy đặn, mức giá phải chăng phù hợp cho nhiều đối tượng khách hàng.
- Hương vị truyền thống: Giữ nguyên phong cách gỏi khô bò đặc trưng, khiến thực khách nhớ mãi.
- Được nhiều người tin tưởng: Địa chỉ quen thuộc của giới trẻ, học sinh, sinh viên và cả dân văn phòng.
Lưu ý khi lựa chọn tiệm gỏi khô bò ngon tại TP. Hồ Chí Minh
- Uy tín & đánh giá khách hàng: Ưu tiên tiệm có nhiều phản hồi tích cực trên Google Maps và mạng xã hội.
- Vệ sinh an toàn thực phẩm: Chọn nơi chế biến sạch sẽ, dụng cụ đảm bảo vệ sinh, nguyên liệu rõ nguồn gốc.
- Chất lượng bò khô: Khô bò phải thơm ngon, không bị mùi lạ, không dùng phẩm màu kém an toàn.
- Nước sốt pha chế: Hương vị hài hòa, vừa miệng, không quá ngọt hay quá cay, phù hợp nhiều thực khách.
- Không gian & phục vụ: Tiệm thoáng mát, phục vụ nhanh gọn, giữ thái độ nhiệt tình, vui vẻ.
- Giá cả minh bạch: Bảng giá rõ ràng, tương xứng chất lượng món ăn, tránh tình trạng chặt chém khách.
- Thương hiệu lâu năm: Ưu tiên tiệm có thâm niên, được nhiều thế hệ thực khách biết đến và tin cậy.
Nếu bạn đang tìm tiệm gỏi khô bò ngon có tiếng ở TP. Hồ Chí Minh, hãy tham khảo ngay danh sách mà Top10tphcm tuyển chọn để có trải nghiệm ẩm thực vừa ngon miệng, vừa đảm bảo an toàn.
GỎI KHÔ BÒ LÊ VĂN TÁM
Gỏi khô bò của dì Sáu nằm ở công viên Lê Văn Tám không còn quá xa lạ gì với những ai từng gắn bó với Sài Gòn. Đây là món được truyền tai nhau rằng nhất định phải thử khi tới Sài Gòn chỉ sau cà phê bệt.
Gỏi khô bò tại đây có sợi đu đủ bào mỏng, nước chan không có giấm được để riêng mà trộn kèm với nước tương để sẵn. Khô bò làm có độ keo nhất định và không bán kèm gan bò. Đặc biệt là bánh phồng tôm giòn, màu cam, có vị tôm.
Đây là món ăn khá quen thuộc cho những ai hay lui đến công viên Lê Văn Tám. Ngồi dưới tán cây xanh mát, thưởng thức dĩa gỏi, hàn thuyên đôi ba câu chuyện vui chắc chỉ ở Sài Gòn mới thấy.
Thực khách nhận xét:
La Bu: “Tôi được dẫn đi ăn ở đây từ hồi bé xíu. Trước đây hay mua về, lâu lâu mới có dịp rảnh rỗi ra tận nơi. Trải nghiệm cảm giác ngồi dưới bóng râm, ăn đĩa khô bò cay muốn xé lưỡi, nhâm nhi thêm ly nước mía, trò chuyện cùng với bạn bè, khiến đĩa gỏi có giá trị ngon hơn 10 lần.
Khô bò ở đây không có mùi hôi và vị giả như ở những chỗ khác. Đu đủ giòn, ăn cùng với nước chấm đặc biệt và tương ớt tự làm. Tiệm thay bánh phồng tôm bằng bánh chiên, nên bạn phải ăn liền mới ngon, để lâu bị mềm. Một phần hơi ít, nhưng giá cũng không quá rẻ. Gỏi ngon nên quán vẫn thu hút đông khách”.
Minh Nguyet Luu: “Nghe nói chỗ này đã được bán từ rất lâu nên tôi quyết định ghé thử. Ban đầu chỉ nghĩ chắc cũng giống với mấy quán gỏi khô bò bình thường. Nhưng thực sự đây là đĩa gỏi khô bò ngon nhất tôi từng ăn. Tôi thích nhất bánh giòn giòn ăn kèm. Nước trộn gỏi vừa miệng. Quán vỉa hè ngay công viên nên thoáng mát, trong lành”.
Thông Tin Liên Hệ:
GỎI KHÔ BÒ ÔNG NĂM
Gỏi khô bò Ông Năm là quán ăn quen thuộc của nhiều thế hệ sinh viên, học sinh ở TP.HCM. Quán nằm trong một khoảng sân, bàn ghế ít nhưng được cái thoáng mát, sạch sẽ. Khô bò đầy đủ phổi, gan kết hợp cùng rau răm, đu đủ chua ngọt, đậu phộng vừa miệng. Mỗi phần gỏi có giá chỉ 22.000 đồng, tuy khá cao, nhưng được thực khách đánh giá là chất lượng tương xứng.
Thực khách nhận xét:
Ngân Thùy Hòa: “Mình khá thích gỏi ở đây. Phần 21.000 đồng nhưng bò khô cực kỳ nhiều. Vị ngon phần lớn nhờ vào nước chấm chua ngọt vừa phải. Ăn một phần là no căng bụng. Hồi trước mình hay ăn gỏi bò của quán trên con đường Cách Mạng Tháng 8. Hàng Ông Năm bán ngon hơn, giờ mỗi lần thèm gỏi bò sẽ nghĩ ngay tới quán này”.
Kim Nguyên: “Tôi đã biết quán đã 33 năm rồi. Gỏi bò khô ở đây là món thời học sinh mà tôi ghiền nhất. Hương vị vẫn đậm đà, cay, ngọt, thơm vừa đủ, không lẫn vào đâu được. Sau mỗi lần đi xa trở về tôi luôn tìm về gỏi khô bò Ông Năm”.
Thông Tin Liên Hệ:
BÁNH MÌ VÀ GỎI KHÔ BÒ PHƯƠNG LIÊN
Gỏi khô bò Phương Liên đã tồn tại trên 19 năm với nhiều món ăn vặt hấp dẫn từ khô bò như gỏi khô bò, bánh mì. Khô bò được chia nhỏ thành từng miếng vừa ăn, trộn với đu đủ xanh. Tất cả được trộn đều với gia vị, cho ra một món ăn vặt, mà “thánh ăn vặt” nào cũng nên thử qua.
Ảnh: Mèo BânThực khách nhận xét:
Sara Nhon: “Ổ bánh mì và đĩa gỏi có giá chỉ 16.000 đồng/món đều tràn ngập khô bò, nhìn hấp dẫn lắm. Quán có bán khô bò không nên bạn có thể mua về lai rai”.
Mèo Bân: “Vị trí dễ tìm. Lúc mình đi trời mưa khá lớn nhưng quán vẫn bán. Giá rẻ. Khô bò khá nhiều, nêm ngọt, kể cả nước sốt. Tương ớt không quá vị cay thơm đặc trưng lắm. Không gian chỉ vỏn vẹn là một xe bánh mì nhỏ”.
Nguồn: https://zingnews.vn/
Thông Tin Liên Hệ:
