Sẵn sàng cho một hành trình ẩm thực mới mẻ và đầy hứa hẹn tại Go2 Wine Bar Eatery? Nơi hương vị say mê hòa quyện cùng nhịp sống Sài Gòn hân hoan chào đón sự hợp tác của hai “phù thủy” ẩm thực tài ba: Bếp trưởng Sakal Phoeung và chuyên gia tư vấn Hau Wai Yan Steven, đánh dấu sự khởi đầu cho một chương mới đầy hứa hẹn.
Hãy cùng khám phá những điều thú vị đang chờ đợi bạn tại Go2 Wine Bar Eatery!
Go2 Wine Bar Eatery đã tồn tại đến bây giờ đã hơn 10 năm, đặt nền móng cho một trong những quán bar đầu tiên hoạt động tại Sài Gòn, trước đây với tên gọi là Go2 Bar. Với lòng nhiệt huyết, thương hiệu Go2 đã trở thành điểm đến quen thuộc với hầu hết những người yêu thích văn hóa bar. Tuy nhiên, trải qua nhiều năm tháng thăng trầm, từ phong cách đến quản lý, Go2 Wine Bar Eatery đã đi qua nhiều biến động và cải tạo để đáp ứng sự phát triển của thị trường và sở thích của khách hàng.
Ngày 1/4/2024, Go2 Wine Bar Eatery chính thức trở lại với diện mạo hoàn toàn mới. Không chỉ là một cuộc “thay áo” đơn thuần, đây còn là sự kết hợp đầy hứa hẹn giữa hai tài năng ẩm thực hàng đầu: Bếp trưởng Sakal Phoeung và chuyên gia tư vấn Hau Wai Yan Steven.
Không gian Go2 Wine Bar Eatery đã được nâng cấp toàn diện, với sự chỉnh sửa và thay đổi hoàn toàn từ phong cách đến cách vận hành quản lý. Mục tiêu của chúng tôi là mang đến cho quý khách một không gian sang trọng, ấm cúng và đầy tinh tế, để mỗi trải nghiệm tại đây trở nên đáng nhớ và tuyệt vời hơn bao giờ hết. Với sự kết hợp hài hòa giữa ánh sáng, âm nhạc và nội thất, Go2 Wine Bar Eatery không chỉ là nơi để thưởng thức những món ăn ngon mà còn là không gian để bạn tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn và tận hưởng không khí sôi động của phố Tây.
Hợp tác với Team vận hành mới – HTS – Hospitality Team Services
Go2 Wine Bar Eatery vui mừng thông báo về sự hợp tác với các chuyên gia nổi tiếng trong lĩnh vực ẩm thực và quản lý: Sakal Phoeung, Thierry Drapeau và Hau Steven. Tất cả hiện tại của Go2 Wine Bar Eatery từ thực đơn thức ăn và đồ uống đến cách vận hành, quản lý đều được thiết kế, biên soạn và quản lý bởi đội ngũ HTS – Hospitality Team Services.
Sakal Phoeung: Bếp trưởng người Pháp với hơn 22 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực cao cấp, từng làm việc tại các khách sạn nổi tiếng như Sofitel Wanda Bắc Kinh và Sofitel Plaza Sài Gòn. Sakal còn là chủ sở hữu của hai nhà hàng nổi tiếng tại TP.HCM: Le Corto và Le PT’i Saigon. Với sự sáng tạo và tài năng của mình, Sakal sẽ mang đến cho Go2 Wine Bar Eatery những món ăn đậm chất nghệ thuật và tinh tế.
Thierry Drapeau: Chef Thierry Drapeau là một trong những đầu bếp hàng đầu nước Pháp, sở hữu 2 Sao Michelin danh giá – minh chứng cho kỹ năng nấu nướng điêu luyện và sự sáng tạo không ngừng nghỉ trong nghệ thuật ẩm thực. Với hơn 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn cao cấp, Chef Thierry Drapeau đã khẳng định vị thế của mình trong ngành ẩm thực quốc tế.
Hau Wai Yan Steven: Chuyên gia tư vấn cao cấp với hơn 25 năm kinh nghiệm trong ngành dịch vụ khách sạn. Steven là người sáng lập HTS Hospitality Consulting, một công ty tư vấn hàng đầu trong lĩnh vực khách sạn. Ông sẽ đảm nhận vai trò nâng cao hiệu quả vận hành và trực tiếp quản lý của Go2 Wine Bar Eatery, đưa nhà hàng lên một tầm cao mới về chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.
Dưới sự dẫn dắt tài tình của đội ngũ HTS – Hospitality Team Services, thực đơn nhà hàng sẽ được nâng tầm với những món ăn, được chế biến từ nguyên liệu cao cấp nhất. Khách hàng sẽ có cơ hội thưởng thức các món ăn Châu Âu được tái hiện một cách sáng tạo, kết hợp hài hòa giữa hương vị và kỹ thuật nấu nướng hiện đại. Bên cạnh đó, sự quản lý tận tâm của đội ngũ sẽ đưa Go2 Wine Bar Eatery lên một vị thế mới trong lòng người dân địa phương và du khách.
Go2 Wine Bar Eatery – Lột xác ngoạn mục, hứa hẹn bùng nổ trải nghiệm!
Sài Gòn hoa lệ, nhịp sống sôi động, những con tim rạo rực chào đón sự trở lại ngoạn mục của Go2 Wine Bar Eatery – nơi những ly rượu sóng sánh hòa quyện cùng cung bậc cảm xúc. Không chỉ là nơi thưởng thức đồ uống hảo hạng, Go2 Wine Bar Eatery còn phục vụ bia, cocktail, mocktail cùng các món pizza và tapas hấp dẫn.
Lột xác hoàn toàn với diện mạo mới mẻ, Go2 Wine Bar Eatery hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm bùng nổ mọi giác quan, đánh dấu một chương mới đầy trên bản đồ ẩm thực và giải trí của thành phố.
Go2 Wine Bar Eatery – Thiên đường ẩm thực tinh hoa với những đêm nhạc sống sôi động
Go2 Wine Bar Eatery không chỉ là điểm hẹn lý tưởng cho những buổi hẹn hò lãng mạn mà còn là thiên đường ẩm thực dành cho những ai yêu thích khám phá. Mỗi món ăn tại đây đều được chế tác tỉ mỉ, trau chuốt từ hình thức đến hương vị, hứa hẹn đánh thức mọi giác quan của bạn.
Thưởng thức hương vị pizza thơm ngon, đậm đà với lớp đế giòn rụm cùng topping đa dạng, phong phú. Mỗi miếng pizza là một bản giao hưởng hoàn hảo, đưa bạn phiêu lưu đến với nền ẩm thực Ý đầy tinh tế. Khám phá thế giới tapas đầy hấp dẫn với những món ăn nhẹ tinh tế, được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon nhất. Mỗi món tapas là một bức tranh nghệ thuật thu nhỏ, mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác độc đáo và khó quên.
Đặc biệt, từ thứ Năm đến Chủ Nhật hàng tuần, Go2 Wine Bar Eatery còn mang đến những đêm nhạc sống sôi động, tạo không gian mở để bạn vui chơi và hòa mình cùng âm nhạc giữa lòng Bùi Viện nhộn nhịp.
Go2 Club – Sôi động trong ánh sáng
Go2 Club là điểm đến lý tưởng cho những ai tìm kiếm một không gian giải trí ấm cúng và sôi động. Với thiết kế nội thất sang trọng, ánh sáng huyền ảo và hệ thống âm thanh hiện đại, Go2 Club mang đến một bầu không khí đầy mê hoặc, nơi bạn có thể thả mình vào những giai điệu cuồng nhiệt và tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ cùng bạn bè.
Không gian ấm cúng của Go2 Club đặc biệt phù hợp cho các nhóm bạn thân muốn tìm kiếm một nơi để thư giãn và vui chơi sau những giờ làm việc căng thẳng. Bạn có thể thoải mái trò chuyện, nhâm nhi những ly cocktail đặc sắc và hòa mình vào điệu nhạc sôi động.
Đội ngũ DJ tài năng của Go2 Club sẽ mang đến cho bạn những bản nhạc đa dạng và hấp dẫn, từ EDM, hip hop đến những bản nhạc pop thịnh hành. Âm nhạc tại Go2 Club không chỉ là để nghe, mà còn là để cảm nhận, để sống và để thăng hoa.
Bên cạnh âm nhạc, Go2 Club còn có một quầy bar phục vụ đa dạng các loại đồ uống, từ cocktail, mocktail đến rượu vang và bia. Đội ngũ bartender chuyên nghiệp của Go2 Club sẽ sẵn sàng pha chế cho bạn những ly đồ uống ngon miệng và đẹp mắt.
Hãy đến và trải nghiệm không gian mới của Go2 Club, nơi âm nhạc và ánh sáng thăng hoa, có thể giúp bạn quên đi mọi muộn phiền và tận hưởng những khoảnh khắc vui vẻ cùng bạn bè.
Với sự kết hợp hoàn hảo giữa không gian sang trọng, ẩm thực tinh tế và âm nhạc sôi động, Go2 Wine Bar Eatery hứa hẹn sẽ là điểm đến không thể bỏ lỡ cho những ai yêu thích trải nghiệm ẩm thực và giải trí đẳng cấp tại Sài Gòn. Đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá hành trình ẩm thực mới mẻ và đầy hứa hẹn. Hãy đến và trải nghiệm sự lột xác ngoạn mục của Go2 Wine Bar Eatery ngay hôm nay!
Go 2 Wine Bar Eatery
187 Đề Thám, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
