Chuối phơi khô bao nhiêu calo? Ăn chuối có mập không?

Những thành phần dinh dưỡng có trong chuối

Nếu muốn biết chuối phơi khô bao nhiêu calo? bạn cần biết được các thành phần cũng như các chất dinh dưỡng có trong chuối là gì?

Chuối được biết đến là loại thực phẩm có lợi cho cơ thể, được dùng nhiều trong bữa ăn hằng ngày. Mặc dù có nhiều chất dinh dưỡng nhưng giá thành của chuối tại Việt Nam khá rẻ, và rất dễ để tìm thấy ở bất kỳ đâu. Trong mỗi quả chuối có chứa hàm lượng dinh dưỡng được xác định theo mức RDI (là mức tiêu thụ tiêu thụ mỗi ngày của một chất dinh dưỡng được khuyến cáo dùng)

• Kali: 12% RDI
• Vitamin B: 20% RDI
• Magie: 8% RDI
• Đồng: 5% RDI
• Vitamin C: 14% RDI
• Chất xơ: 2.6 gram
• Protein: 1.1 gram
• Carbohydrate: 22.8 gram
• Đường: 12.2 gram
• Chất béo: 0.3 gram

Trong đó, nước chiếm hơn phân nửa là 75%. Đây là điều mà làm cho chuối trở thành một trong nhiều loại trái cây được yêu thích, đặc biệt là đối với những bạn thường xuyên tập luyện tập gym, thể thao.

Chuối phơi khô bao nhiêu calo?

Lượng calo có trong mỗi quả chuối sẽ không giống nhau tùy theo kích thước. Theo bộ nông nghiệp Hoa Kỳ, một quả chuối bao nhiêu calo? có thể được xác định dựa trên kích thước và cân nặng như sau:

• Chuối rất nhỏ (15cm, 80g): 72 calo
• Chuối nhỏ (15cm đến 18cm, 101g): 90 calo
• Chuối vừa (18cm đến 20cm, 120g): 105 calo
• Chuối lớn (20cm đến 23cm, 130g đến 140g): 120 calo
• Chuối kích thước rất lớn (23cm, 152g): 135 calo
• Chuối cắt lát (có tổng trọng lượng khoảng 150g): 134 calo
• Chuối nghiền nát (có tổng trọng lượng khoảng 225g): 200 calo

Đối với các loại chuối phơi khô thì được rất nhiều người yêu thích và lượng calo có trong dạng chuối này cũng khác. Một quả chuối phơi khô có trọng lượng 100g sẽ có chứa khoảng 90 calo, phụ thuộc vào lượng đường để làm mà số liệu này có đôi chút chênh lệch.

Các loại chuối khác có bao nhiêu calo?

Với mỗi cách chế biến khác nhau, chuối sẽ có lượng calo khác nhau mà bạn nên tham khảo qua để đảm bảo lựa chọn thực phẩm phù hợp với sức khỏe cũng như chế độ giảm cân mà bạn đang hướng đến.

Chuối sấy bao nhiêu calo?

Chuối sấy là món ăn vặt được nhiều người lựa chọn. Với cách sấy khô mới của công nghệ hiện đại, chuối sấy không chỉ vẫn giữa được được nhiều giá trị dinh dưỡng mà còn tốt cho sắc đẹp và sức khỏe. Không chỉ vậy, món ăn này có còn hương vị giòn, thanh ngọt, thơm ngon.

Nhờ vào việc chứa nhiều dinh dưỡng như B6, chất xơ, Vitamin C, mangan, magie, kali,… được rất nhiều chị em áp dụng vào trong chế độ ăn kiêng của mình. Theo kết quả nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng, cứ 100gr chuối sẫy sẽ chứa khoảng 518.6 calo. Nhưng chuối sấy có bao nhiêu calo sẽ còn phụ thuộc vào phương pháp chế biến, cụ thể:

Dựa vào trên bảng thông tin calo của một số loại chuối sấy trên có thể dễ dàng thấy rằng lượng calo càng lớn khi món chuối đó được chế biến qua nhiệt độ càng cao. Bởi vì, khi sử dụng qua nhiệt độ cao, lượng nước trong chuối sẽ mất hết đi để lại lượng đường. Điều này có thể giải thích vì sao các món chuối khi càng khô thì càng ngọt. Và ngược lại với món chuối sấy dẻo thì sẽ ít ngọt hơn.

Chuối luộc có chứa bao nhiêu calo?

Đây sẽ là món ăn được rất nhiều người yêu thích vào mỗi buổi sáng. Chuối luộc được làm từ quả chuối xanh. Dưới sự tác động của nhiệt độ chuối xanh sẽ có mức calo giao động từ 90 đến 100. Ngoài ra, chuối có bao nhiêu calo sẽ còn phụ thuộc vào khối lượng trong mỗi quả, cụ thể:

Chuối chiên bao nhiêu calo?

Chuối chiên được biết đến là một món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích bởi sự giòn, béo, ngọt. Theo tính toán, cứ mỗi một bánh chuối chiên sẽ có khoảng 2 muỗng cà phê đường, dầu, 70g bột gạo + bột mì cùng ½ quả chuối. Do đó, có thể ước lượng với 100gr bánh chuối chiên chứa khoảng 425 đến 500 calo.

Chuối sứ bao nhiêu calo?

Chuối sứ được biết đến là một trong nhiều loại trái cây rất được ưa chuộng. Bởi loại quả này có thể chế biến dễ dàng thành các món thơm ngon như chuối luộc, nấu canh, chuối chiên,… Chuối sứ có chứa nhiều giá trị dinh dưỡng, nhưng mức calo trong chuối lại vô cùng thấp. Do đó, chuối sứ sẽ là loại trái cây lý tưởng mà bạn có thể bổ sung vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Mỗi quả chuối đều có các kích thước khác nhau, vì vậy mà lượng calo cũng sẽ khác nhau. Nhưng theo các chuyên gia nghiên cứu về dinh dưỡng, các quả chuối với chiều dài từ 8 đến 9 inch, nặng 140gr sẽ có khoảng 121 calo; chuối sứ dài 6 đến 7 inch, 101gr có khoảng 90 calo. Do đó, trung bình 100gr chuối sẽ có khoảng 90 calo.

Chuối già bao nhiêu calo?

Ngoài thắc mắc chuối chiên, chuối sấy hoặc chuối phơi khô có bao nhiêu calo thì câu hỏi chuối già bao nhiêu calo? cũng được rất nhiều người quan tâm. Chuối già là chuối ở trạng thái chưa kịp chín hoàn toàn. Bình thường bạn cần phải để khoảng 2 đến 3 ngày để chuối có thể chuyển sang màu vàng đẹp mắt.

Theo như các chuyên gia, chuối già bao nhiêu calo được xác định tương đương với chuối chín, khoảng 90 calo đối với một quả chuối có kích thước trung bình. Hơn hết, việc sử dụng cho những món nộm, rau sống thì những quả chuối già sẽ được chế biến thành món ăn ngon khác nhau như chuối luộc, chuối sấy,… Vì vậy mà lượng calo cũng sẽ khác nhau theo phương pháp chế biến.

Ăn chuối phơi khô có tốt không?

Chuối khô được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đồng thời mang đến cảm giác lạ miệng. Ăn chuối phơi khô có tốt không? Theo nghiên cứu cho biết 1 đến 2 quả chuối tươi tương đương khoảng 50g chuối khô.

• Bổ sung dưỡng chất và vitamin: Trong chuối phơi khô sẽ có đa dạng loại dưỡng chất có thể kể đến như saccarozo, glucozo, fructozo,…. Dưỡng chất này sẽ rất phù hợp với những người cơ thể bị suy nhược hay những người làm việc nặng nhọc.
• Tốt dành cho người đau tim đột quỵ: Khi lượng chất lỏng có trong các tế bào cơ thể của bạn mất cân bằng thì trong chuối sẽ có chứa rất nhiều kali. Hàm lượng chất trong kali dồi dào sẽ rất tốt đối với người đau tim, đột quỵ
• Tốt cho hệ thần kinh: Khi bạn phải làm việc rất căng thẳng và cần đến nhiều năng lượng chất xám …. Thì trong chuối có chứa rất nhiều vitamin rất tốt cho hệ thần kinh, giúp bạn giảm bớt căng thẳng và mệt mỏi
• Giảm thiểu được tình trạng thiếu máu: Chuối phơi khô hỗ trợ cơ thể của chúng ta kích hoạt sản xuất lượng hemoglobin có trong máu để cơ thể điều hòa được lượng máu cần thiết

• Tốt cho hệ tiêu hóa: Đối với cơ thể mệt mỏi, tiêu hóa kém hay nôn ói thì chuối là rất hữu ích. Bạn nên sử dụng chuối sấy khô bởi lượng chất xơ dồi dào chứa trong chuối sẽ giải quyết được những vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa.
• Cải thiện cảm xúc: Trong chuối sấy khô có chứa tryptophan một loại axit amin đặc biệt giúp cơ thể sản sinh ra chất gây ngủ serotonin và. Dưỡng chất trong chuối này sẽ giúp bạn ngủ ngon và có giấc ngủ sâu hơn.
• Xóa bay mụn: Dựa trên nghiên cứu của nhiều chuyên gia thì chuối sấy có chất chống khuẩn tự nhiên cũng như khả năng trị mụn nhọt hiệu quả. Cách thực hiện cũng đơn giản, bạn chỉ cần nghiền chuối sao cho có độ sánh. Sau đó, sử dụng hỗn hợp này đắp lên vùng mụn là sẽ có hiệu quả.
• Giảm chuột rút, co cơ: Khi vận động sai tư thế, hoạt động nhiều, bạn thường mắc phải trường hợp co rút cơ bắp và lượng kali sẽ cải thiện điều này

Ăn chuối phơi khô có mập (béo) không?

Chuối chỉ chứa trung bình khoảng 105 calo nhưng lại có đến 12% lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày. Dựa trên một cuộc nghiên cứu 252 người phụ nữ qua 20 tháng thì cứ mỗi 1g chất xơ họ hấp thu vào cpw thể mỗi ngày thì trọng lượng sẽ giảm 0,25kg, bởi chất xơ giúp bạn cảm thấy lâu no hơn và làm giảm hàm lượng calo tiêu thụ trong một khoảng thời gian dài.

Do đó, với thành phần dinh dưỡng như trên, chuối không thể nào hình thành mỡ để làm bạn tăng cân hay béo lên được.

Nhưng nếu bạn lạm dụng quá nhiều chuối phơi khô thì cơ thể sẽ chuyển hóa năng lượng dần thành chất béo. Do đó, bạn sẽ bị tăng cân dễ dàng và mất kiểm soát. Dù đây là là một món ăn ngon, bạn cũng nên ăn một lượng vừa phải để tốt cho sức khỏe và cơ thể của bạn nhé!

Những cách ăn chuối để giảm cân hiệu quả

Bạn cần có phương pháp giảm cân với chuối hiệu quả có thể tham khao như:

Thực đơn ăn chuối giảm cân

Với hàm lượng chất xơ có trong chuối kèm theo công dụng kháng tinh bột. Thì lượng chất xơ này sau khi hấp thu vào trong cơ thể sẽ bắt đầu quá trình men bên trong dạ dày, sau đó chúng sẽ tạo nên những chất dinh dưỡng có tác dụng đốt cháy chất béo lên đến 20 đến 24%.

Không những thế, chúng còn giúp lượng calo đi vào trong cơ thể có chiều hướng giảm đi đáng kể và hỗ trợ bạn tránh được việc tích tụ mỡ thừa. Với thực đơn như sau:

• Bữa sáng: Bạn hãy ăn 2 quả chuối chín với kích thước vừa phải cùng với uống 1 ly nước ấm. Sau khi ăn xong thì bạn không nên ăn thêm bất cứ đồ ăn nào khác.
• Bữa trưa: 1 chén cơm nhỏ, 100 đến 150 gram thịt hay cá tùy ý (nhưng phải là phần thịt nạc) cùng 100 gram rau xanh. Có thể ăn thêm 1 ít loại trái cây sau 2 đến 3 tiếng ăn trưa.
• Bữa tối: Salad trộn rau củ, 100 gram thịt hoặc cá hoặc cùng với 3 lòng trắng trứng gà cùng 1 quả táo nhỏ.

Giảm cân với thức uống từ chuối

Không chỉ sử dụng chuối để ăn trong những bữa ăn giúp giảm cân mà bạn có thể áp dụng một số loại sinh tố từ chuối kết hợp cùng những nguyên liệu tự nhiên khác. Để bạn có thể ăn uống một cách lành mạnh khi uống thức uống giảm cân từ chuối, mà vẫn đạt hiệu quả như mong muốn.

• Sinh tố chuối + dâu tây: 1 quả chuối chín vừa với 200 gram dâu tây
• Sinh tố chuối + mật ong: Với 1 quả chuối chín có kích thước vừa, 1 ly sữa tươi,  1 hũ sữa chua cùng 2 thìa mật ong
• Sinh tố hạt la + chuối: 2 muỗng hạt la, 1 quả cam, 1 quả chuối và ½ bịch sữa tươi không đường
• Sinh tố việt quất + chuối: 1 chén việt quất, 1 quả chuối và 1 thìa mật ong nguyên chất cùng với 1 muỗng gừng băm nhỏ

Đối với các loại sinh tố này, bạn có thể uống từ 1 đến 2 ly mỗi ngày, sau thời gian bạn sẽ thấy mỡ thừa cũng giảm bớt, cân nặng giảm đi đáng kể.

Một số lưu ý khi ăn chuối để giảm cân

Khi bạn đã nắm được 1 quả chuối bao nhiêu calo? bạn cũng nên biết một số lưu ý cần thiết khi bạn ăn chuối để có thể giảm cân tốt nhất:

• Mỗi ngày bạn không nên ăn nhiều hơn 4 quả chuối
• Chọn những quả chuối tươi, ngon vừa chín tới, không nên lựa chọn những quả chuối bị bầm dập và có chứa hóa chất
• Đối với người đang bị vấn đề liên quan đến tiêu hóa, bị viêm dạ dày, bị tiêu chảy thì tuyệt đối không nên dùng các phương pháp giảm cân với chuối
• Không nên ăn chuối lúc bụng đang đói vì sẽ gây nên tình trạng tăng hàm lượng magie có trong cơ thể. Có thể gây nên ảnh hưởng cùng tác động xấu đến tim mạch. Hàm lượng vitamin C có trong chuối làm cho dạ dày của bạn dễ bị đau.

Trên đây là tất cả các thông tin về “Chuối phơi khô bao nhiêu calo? Ăn chuối phơi khô có mập không?” Từ đó, bạn có thể lập kế hoạch giảm cân với chuối đúng cách mà không cần ngần ngại hàm lượng calo trong chuối gây mập hay béo phì đến bạn.