Ăn chuối luộc có béo không? Có giảm cân được không?

Đánh giá bài viết

Bạn đã bao giờ nghe đến mẹo “giảm cân với chuối luộc?” Đây được là phương pháp làm đẹp tại nhà được khá nhiều chị em truyền tai nhau trong những thời gian vừa qua. Vậy ăn chuối luộc có béo không? chuối luộc có công dụng như thế nào trong giảm cân? Cách để dùng chuối luộc như thế nào để cải thiện được vóc dáng? Top10tphcm sẽ giúp bạn giải đáp các thắc mắc trên thông qua nội dung bài viết dưới đây. Cùng theo dõi nhé!

1

1 quả chuối luộc bao nhiêu calo? Ăn chuối luộc có béo không?

Trước khi tìm ra câu trả lời về phương pháp ăn chuối luộc giảm cân? cũng như 1 quả chuối luộc bao nhiêu calo? là điều mà bạn không được bỏ qua. Tuỳ theo trọng lượng chuối mà hàm lượng calo cũng có sự chênh lệch khác nhau. Dưới đây là lượng calo cũng như thành phần cụ thể có trong mỗi loại chuối mà bạn nên tham khảo qua.

Các loại chuốiCaloFat(g)Carb(g)Protein(g)
Chuối cỡ bé nhất (< 15 cm, ~ 81g)55014.50.5
Chuối cỡ nhỏ ( 15-18 cm, ~101g)720191
Chuối cỡ vừa (18-20 cm, ~118g)1050.3926.951.39
Chuối cỡ lớn (20-23 cm, ~126g)1100301
Chuối cỡ rất lớn (>23 cm, ~136g)1210311

Chuối xanh luộc có chứa nhiều tinh bột kháng đối với loại tinh bột này được xem như một dạng chất xơ. Thông thường sẽ có nhiều người sẽ không ăn được chuối xanh bởi nó có vị chát và đắng. Chuối luộc hàm lượng calo dao động từ 90 đến 100 calo.

Vậy ăn chuối luộc có béo không? Với hàm lượng calo trên so với hàm lượng calo trung bình mà một người trưởng thành cần có (1800 – 2000) thì việc ăn chuối luộc không gấy béo. Nhưng để đảm bảo có đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho hoạt động của cơ thể bạn cũng nên có chế độ ăn uống hằng ngày hợp lý.

1 quả chuối luộc bao nhiêu calo
Hàm lượng calo có trong quả chuối luộc | Nguồn ảnh: Internet
2

Có nên ăn chuối luộc có giảm cân không?

Theo như các chuyên gia dinh dưỡng, chuối là loại trái cây có nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể như: Vitamin C, vitamin B6, kali, chất xơ, … Hơn hết, hàm lượng chất xơ có trong chuối cũng vô cùng dồi dào. Đây cũng chính là lý do trên mà chuối được xem là “thực phẩm vàng” trong giảm cân được nhiều chị em lựa chọn.

Nếu quá trình trao đổi chất tốt thì hàm lượng năng lượng dư thừa sẽ được đốt cháy nhiều hơn, hỗ trợ giảm cân nhanh chóng và hiệu quả. Kèm theo hàm lượng xơ dồi dào tạo cảm giác no lâu hơn.

Chuối luộc
Dinh dưỡng trong chuối luộc | Nguồn ảnh: Internet

Một số tác dụng cụ thể của chuối luộc giảm cân:

  • Hàm lượng chất xơ dồi dào mang lại khả năng thúc đẩy tiêu hóa tốt hơn. Nhờ vậy giúp làm sạch đồng thời loại bỏ những tế bào tạp chất và chất béo khỏi cơ thể
  • Tạo cảm giác no lâu, giảm thèm ăn qua đó làm giảm hàm lượng thức ăn khi nạp vào cơ thể
  • Trong mỗi quả chuối chỉ chứa khoảng 100 calo. Vì vậy khi sử dụng chuối luộc giảm cân sẽ giúp bạn có thể kiểm soát được năng lượng nạp vào cơ thể. Giảm thiểu nỗi lo bị tăng cân và dư thừa năng lượng
  • Những vi chất dinh dưỡng có trong chuối hỗ trợ tăng khả năng chuyển hóa năng lượng và trao đổi chất
  • Trong chuối có chứa thành phần kháng tinh bột khá tốt. Do đó, nếu ăn từ 2 đến 3 trái chuối xanh luộc/ngày, nó sẽ giúp lên men tinh bột chuyển hóa thành các chất khác. Qua đó giúp cơ thể bạn đốt cháy cũng như loại bỏ đến 30% chất béo có trong cơ thể
  • Hơn hết, chất Norepinephrine trong chuối có khả năng phân giải cấu tạo của chất béo, tránh được những nguy cơ tích tụ mỡ thừa.
tác dụng của chuối luộc
Một số tác dụng của chuối luộc | Nguồn ảnh: Internet

Như vậy bạn có thể thấy, việc ăn chuối luộc giảm cân là một phương pháp hoàn toàn có cơ sở để thực hiện. Chúng ta nên sử dụng loại chuối này như thế nào trong quá trình làm đẹp? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong phần tiếp theo nhé!

3

Ăn chuối luộc có ảnh hưởng đến hiệu quả giảm cân không?

Thông thường, những loại chuối luộc như chuối xiêm, chuối già hương, chuối sáp, chuối cau, chuối tiêu,…đều có thể được luộc lên ăn rất ngon. Nhưng, đối với mỗi loại chuối luộc lên đều mùi vị cũng như hàm lượng dinh dưỡng riêng. Có loại chuối luộc rất ngọt và béo, nhưng có một số loại chuối luộc lên lại bùi, nhạt, …

Bởi lẽ đó, việc ăn những loại chuối luộc khác nhau sẽ có ảnh hưởng lớn đến quá trình giảm cân. Ví dụ như những loại chuối khi đã chín như chuối già hương, chuối tiêu, chuối cau,…khi luộc lên sẽ có hàm lượng đường khá cao thì sẽ dễ làm tăng hàm lượng calo tích tụ trong cơ thể, gây nêm năng lượng dư thừa nếu như bạn không tập thể dục, vận động sẽ dễ dẫn đến tình trạng tích tụ mỡ.

Ăn chuối luộc
Ăn chuối luộc hiệu quả khi giảm cân | Nguồn ảnh: Internet

Do đó, theo như các chuyên gia dinh dưỡng, nếu muốn ăn chuối luộc để giảm cân bạn nên lựa chọn các loại chuối còn sống để luộc. Nếu muốn luộc chuối chín thì nên lựa chọn loại chuối vừa chín tớicó ít đường như chuối sứ, chuối sáp. Vì thời điểm này hàm lượng đường trong chuối còn thấp, có nhiều chất xơ và dinh dưỡng. Vì vậy, sẽ hỗ trợ tốt cho việc giảm cân.

4

Những công thức chuối luộc giảm cân đơn giản

Điều đầu tiên bạn nên biết, đó là không chỉ có chuối xanh luộc mà còn có chuối chín luộc cũng có thể hỗ trợ bạn giảm cân tốt. Với hương vị của chuối chín khi luộc cũng khá đặc biệt, không gây nên cảm giác ngọt nhiều như bình thường. Do đó, nếu đang xây dựng kế hoạch ăn kiêng cân cho mình. Bạn có thể chọn cả 2 loại chuối mà không cần phải quá đắn đo gì cả.

Công thức chuối xanh luộc giảm cân

Với phương pháp này, bạn sẽ cần chuẩn bị từ 2 đến 3 trái chuối xanh. Bạn có thể dễ dàng mua tại chợ hoặc siêu thị bất kì. Nhưng có lẽ ở chợ vẫn sẽ dễ tìm hơn là khi đến siêu thị đấy.

Hãy chuẩn bị thêm một tô nước muối đã pha loãng cùng với một chiếc nồi có kích thước vừa đủ để chứa phần chuối này nhé.

Công thức chuối xanh luộc giảm cân 
Công thức chuối xanh luộc để giảm cân | Nguồn ảnh: Internet

Các bước để thực hiện:

  • Rửa sạch phần chuối xanh đã chuẩn bị và cắt bỏ 2 đầu
  • Ngâm chuối vào tô nước muối pha loãng 15 phút để loại bỏ nhựa cũng như các loại chất bẩn
  • Cho chuối vào nào nồi, đổ ngập nước và luộc từ 10 đến 15 phút
  • Khi vỏ chuối đổi sang màu thẫm, sử dụng đũa có thể đâm qua dễ dàng là chuối đã chín. Lúc này bạn có thể vớt ra rổ sau đó để cho ráo nước
  • Khi chuối đã nguội, bạn có thể bóc vỏ và thưởng thức món chuối luộc giảm cân rồi.

Bạn có thể ăn 1 quả trước bữa ăn chính mỗi ngày trong thực đơn giảm cân của mình.

Bí quyết ăn chuối chín luộc giảm cân

Chuối chín thì chúng ta vẫn quen với việc ăn như thường. Nhưng chuối chín khi luộc lại có hương vị đặc biệt mà bạn nên thử qua. Với món này sẽ không chỉ giúp bạn loại bỏ được lượng mỡ thừa mà còn giúp thay đổi khẩu vị rất hay đấy.

Đầu tiên, hãy chuẩn bị một nải chuối vừa chín tới, một nồi nước, vài viên đá lạnh và muối.

Bí quyết ăn chuối chín luộc giảm cân
Công thức làm chuối chín luộc giảm cân | Nguồn ảnh: Internet

Các bước thực hiện:

  • Rửa sạch chuối với nước sạch (có thể tách ra hoặc để nguyên nải đều được).
  • Kế đến: cho toàn bộ chuối vào nồi sau đó đổ ngập nước, cho thêm vào 1 thìa muối sau đó đun sôi.
  • Luộc chuối trong thời gian 15 đến 20 phút cho đến khi vỏ chuối có hiện tượng nứt ra là được. Chuẩn bị sẵn 1 thau nước lạnh với phần đá đã được chuẩn bị.
  • Khi chuối chín, vớt ra và để nhanh vào nước lạnh, sau 3 đến 5 phút thì vớt ra và để vào rổ cho ráo nước.
  • Phần chuối sau khi đã luộc nguội có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. Mỗi ngày nên dùng 2 đến 3 trái chuối trước các bữa ăn chính sẽ có hiệu quả tốt cho giảm cân.
5

Lưu ý khi ăn chuối luộc giảm cân

Lựa chọn chuối như thế nào là hợp lý?

Trên thực tế, có khá nhiều loại chuối trên thị trường như: chuối cau, chuối tiêu, chuối sáp,… Mà trong mỗi loại chuối này, tình trạng chín hay xanh của chúng lại đem đến hiệu quả khác nhau trong việc giảm cân.

Vì vậy, để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn hãy nên lựa chọn chuối theo cách sau:

  • Đối với chuối xanh: bạn hãy dùng chuối xiêm, chuối sáp, chuối tiêu, chuối già hương hoặc chuối cau để luộc. Lưu ý là bạn nên chọn loại quả to, không quá già hoặc quá non, không dập nát.
  • Đối với chuối chín: chỉ có chuối sứ và chuối sáp là 2 loại mà bạn nên chọn. Khi mua hãy cẩn thận chọn loại vừa chín tới, không bị dập nát. Chuối ngon mắt, có kích thước to tròn và săn chắc sẽ ngon đồng thời sẽ dễ ăn hơn sau khi luộc.
Lựa chọn chuối như thế nào là hợp lý
Lựa chọn chuối phù hợp với việc giảm cân | Nguồn ảnh: Internet

Ăn chuối luộc như thế nào để giảm cân hiệu quả tốt nhất?

  • Bạn không nên ăn chuối luộc quá 5 ngày liên tục với khẩu phần được đề cập trên đây.
  • Chỉ nên ăn chuối luộc trước bữa ăn chính đồng thời không nên ăn thay cho bữa chính trong ngày
  • Nếu muốn ăn chuối luộc để giảm cân mỗi ngày, bạn nên ăn cách ngày với khẩu phần trên. Hoặc bạn có thể ăn mỗi ngày/ 1 quả chuối luộc
  • Những người có những vấn đề liên quan đến tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy, tiểu đường, bệnh dạ dày, bệnh đường ruột, … không nên sử dụng chuối luộc mà hãy dùng chuối xanh để giảm cân
  • Hạn chế sử dụng các loại thực phẩm nhiều dầu mỡ, thức ăn nhanh, rượu bia, nước ngọt khi giảm cân. Đồng thời kết hợp chế độ rèn luyện thể dục để giảm mỡ thừa đạt hiệu quả.
cách để ăn chuối luộc
Một số cách để ăn chuối luộc giảm cân hiệu quả | Nguồn ảnh: Internet

Hy vọng với những thông tin trên đây mà top10tphcm vừa chia sẻ đến bạn đọc đã có thể giúp bạn giải đáp được thắc mắc:”Ăn chuối luộc có béo không?” Đồng thời có thêm những mẹo hay để ăn chuối luộc giảm cân hiệu quả.

Chia sẻ nếu thấy hữu ích