Từ lâu món gà nướng cơm lam đã trở thành thương hiệu có tiếng của núi rừng Tây Nguyên, gây thương nhớ bao du khách ghé thăm. Nếu yêu thích hương vị đậm đà của món ăn này, bạn có thể ghé 3 quán gà dưới đây. Cơm lam được nấu từ gạo nếp trộn cùng với nước cốt dừa, dừa nạo, vừng… Món ăn độc đáo này đã thu hút du khách nhờ cách chế biến cho vào ống tre, nứa, đồng thời được nướng chín trên lửa thơm lừng. Cơm lam thường được ăn kèm với thịt gà nướng chấm muối ớt xanh. Mời bạn đọc cùng tham khảo ngay 3 quán gà nướng cơm lam ngon tại TPHCM dưới đây.
Gà Baby
Sau những giờ làm việc đầy căng thẳng và mệt mõi, còn gì tuyệt vời hơn là được ngồi nhâm nhi gà nướng nóng hổi cùng vài người bạn hay người đồng nghiệp. Gà Baby là một địa chỉ quán gà nướng cơm lam được nhiều thực khách lựa chọn làm điểm đến. Thực đơn của quán khá đa dạng, nhiều người yêu thích lẩu gà ớt hiểm, lẩu gà lá é hay gà nướng cơm lam… Các món ăn mang đậm hương vị của vùng cao đã chiếm trọn được tâm hồn ăn uống của thực khách Sài Thành.
Mức giá: 179.000 đồng/con
Thực khách nhận xét:
Ngọc Nhi Nguyễn: “Với giá tầm này thì đồ ăn ngon, rẻ, phục vụ ổn. Nhưng mà phòng nhỏ, thời điểm mình ghé quán đông khách quá nóng bức”.
Phạm Phước: “Lần đầu mình ăn một quán chuyên về gà nướng mà thích đến vậy. Không gian sạch sẽ, thoải mái. Quán phục vụ 2 loại gà tre và gà ta. Do muốn ăn thử cả 2 loại nên mình gọi gà ta nướng cơm lam với gà tre lẩu ớt hiểm. Hương vị ngon, thấm đậm gia vị, cơm lam mềm”.
Địa chỉ: 800 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 25, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 093 312 25 75
Gà nướng cơm lam
Một trong những địa chỉ mà bạn không thể bỏ qua khi muốn thưởng thức hương vị gà nướng ăn với cơm lam chuẩn vị Tây Nguyên này đó chính là quán gà nướng cơm lam trên đường Lê Đức Thọ. Quán ăn nằm trong một con hẻm sâu nhưng khá mát mẻ vì có không gian ngoài trời sạch sẽ, thoáng mát cho thực khách dùng bữa.
Mức giá: 230.000 đồng/con
Thực khách nhận xét:
Lien Khong: “Quán nằm trong hẻm khá sâu nhưng cũng không quá khó tìm. Gà nướng 230.000 đồng/con, bạn có thể nhờ nhân viên chặt sẵn hoặc mang ra nguyên con rồi tự xé. Theo mình, gà chắc, mập thịt, chấm cùng với muối ớt xanh tròn vị. Cơm lam có giá khoảng 15.000/ống, hạt cơm bên ngoài nướng cháy chín giòn đều, bên trong thì dẻo, chấm với muối mè đen cực độc đáo và ngon bá cháy”.
Mary Deroux: “Gà nướng ngon chắc, ngọt thịt. Ở đây chỉ phục vụ nguyên con gà chứ không bán một nửa. Món ăn chỉ ướp đơn giản với muối và sả thôi nên có thể với nhiều bạn nó không đặc sắc lắm. Cơm lam dẻo, cháy vừa đủ”.
Địa chỉ: 234/55/61 Lê Đức Thọ, Phường 6, Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: 097 609 63 70
Cục Ta Cục Tác
Thêm một địa chỉ quán gà nướng cơm lam tại TP.HCM mà bạn không nên bỏ qua. Không gian quán Cục Ta Cục Tác được nhiều thực khách nhận xét thoáng mát với view sân vườn. Gà nướng ngon phải giữ được vị ngon ngọt thịt bên trong và lớp da giòn bên ngoài.
Mức giá: 229.000 đồng/con
Thực khách nhận xét:
Tiên: “Lần đầu tiên đến quán, mình order thử món gà xé phay cơm cháy, nhân viên phục vụ rất nhiệt tình và dễ thương. Tuy nhiên, điểm trừ là thời gian đợi chờ món hơi lâu”.
Thùy Linh: “Quán nằm ngay ngã 4 nên rất dễ tìm. Không gian quán nhìn dân dã, giống như mấy quán vùng ven, không rộng nhưng thoáng. Cơm cục ta cục tác tại đây cũng ổn nhưng theo mình là hơi ướt, mình thích ăn cơm khô hơn. Gà nướng cơm lam ngon nhưng có vẻ hơi mặn, giá cả phải chăng”.
Địa chỉ: 129 Trần Huy Liệu, Phường 8, Phú Nhuận, Thành phố Hồ Chí Minh
